Upptäck våra vinproducenter

Ekologiskt jordbruk, naturlig vinframställning ... och passion

4 generationer har odlat vingården "La Paillardière" med samma passion för mark och vin. Vinframställningsprocessen skapades 1864 och har överförts från far till son med tradition och modernitet för att producera kvalitetsviner.

Located north of Cruzy, a small village nestled in the heart of the Languedoc, our vineyard flourishes in an exceptional terroir, set between rolling hills, wild scrubland (garrigue), and Mediterranean influences. Our wines, both elegant and generous, reflect the solar power of the region and the mineral freshness of our clay-limestone soils. Farmed through organic agriculture, our grape varieties (Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah) express the full authenticity of this unique land. Each bottle tells the story of La Paillouse, where tradition and respect for nature meet.

Les Sibu är en familjeägd, 26 hektar stor ekologisk vingård, certifierad sedan årgång 2023. Vår egendom sträcker sig över de prestigefyllda Côtes du Rhône Villages appellationerna Sablet, Séguret, Gigondas och Vacqueyras i Vaucluse-regionen i Vaucluse-regionen i Frankrike (84). Vi odlar ädla druvsorter som Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Clairette och Bourboulenc. Vårt mål: att förkroppsliga en banbrytande standard och skapa viner som uttrycker kärnan i vår terroir samtidigt som vi harmoniserar tradition, balans och en djup respekt för vinstocken som vi håller kära

Drius Winery, som ligger i Cormòns i Friuli Venezia Giulia, förkroppsligar generationer av familjevinframställningstradition. Under ledning av Mauro Drius med sin familj odlar gården 18 hektar över de berömda DOC: erna Collio och Isonzo. Collios sandstens- och märgelkullar ger intensivt aromatiska vita viner av hög kvalitet, medan Isonzos kalksten och alluviala jordar ger eleganta vita viner och fylliga röda viner. Vingårdarna är SQNPI-certifierade, vilket säkerställer ett hållbart och miljövänligt jordbruk.

Jag valde att göra vin på platser som skiljer sig dramatiskt åt när det gäller jordmån, klimatförhållanden och vinframställningshistoria, men som delar en potential för kvalitet. Platser med kapacitet att producera fantastiska viner med starka personligheter som verkligen kan fånga essensen av italienskt kvalitetsvin.

Alessio Giampoletti och Emanuele Bonci, livslånga vänner från Cupramontana i italienska Marche-regionen, växte upp omgivna av vingårdar och traditioner som formade deras passion för vin. När de återförenades efter universitetsstudier och framgångsrika karriärer grundade de EBAG för att hedra sina rötter. Alessio tar med sig sitt jordbruksarv och sin kärlek till naturen, medan Emanuele - som sedan barnsben går under smeknamnet Il Cantiniere - har en djup koppling till vinframställning. Tillsammans strävar de efter att blanda tradition med en hållbar framtid och skapa viner som deras land och framtida generationer kan vara stolta över.

Ewald Zweytick Wein är en liten, modern vingård i den berömda vinregionen Südsteiermark i Österrike. Gården grundades i början av 2010-talet och blev snabbt känd för sina fräscha, uttrycksfulla viner som framhäver regionens unika terroir. Med fokus på sorter som Sauvignon Blanc och Gelber Muskateller kombinerar Ewald Zweytick noggrant arbete i vingården med ett tydligt, minimalistiskt tillvägagångssätt i källaren för att producera livfulla, karaktärsdrivna viner.

Vingården Feudo Vagliasindi ligger i Randazzo, i provinsen Catania, vid Sluttningar av den norra sluttningen av Etna, 630 meter över havet. I århundraden, hans länder, Beläget i den prestigefyllda Contrada Feudo S. Anastasia, erbjuder de värdefulla frukter som är De förvandlas till viner av högsta kvalitet. De fyra företagets hektar vingårdar i Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio och Carricante, tack vare den vulkaniska och mineraliska jorden som vinstockarna stiger på (Låg avkastning, men av hög kvalitet) och det känsliga temperaturintervallet (upp till 13-15°C i juli och augusti) Och augusti) ger Feudo Vagliasindi-viner överraskande karaktär och intensitet. Produktionen Årlig, för närvarande, står på ca.. 10000 flaskor

Historien om familjen Dezis vinodling började med Romolo och Remo, nej, inte sönerna till den berömda drottningen Silvia, utan två enkla bondesöner födda och uppvuxna i Servigliano. De bodde tillsammans i ett hus. Romolo gifte sig och kort därefter förde två söner till världen, Davide och Stefano bestämde sig för att ändra vingårdens historia. Genom hårt arbete och passion, i vingårdarna och vinkällarna, förvandlade de en relativt liten familjevingård till en vingård som producerar vin av finaste kvalitet.

Biodynamiskt odlad på lössjordar, en del av en sluten gårdscykel. Spontanjäst och tillverkat med låg intervention: inga tillsatser, ingen finning, minimalt med svavel endast vid behov. Vissa viner grovfiltreras, andra lämnas helt ofiltrerade. Ärliga viner som återspeglar sin plats och årgång utan manipulation.

Domaine Frédéric Berne, som grundades 2014 och är baserat i Lantignié i Beaujolais-regionen, omfattar nu 13 hektar som odlas med agroekologiska och certifierade ekologiska metoder.

Fürstlich Castell'sche Domäne En vinby som är en av de äldsta i Tyskland, 26:e generationen av furstefamiljen och ett företag med samma namn: Castell. Tysklands första silvanervinrankor planterades i Castell år 1659. Än idag är den lokala druvsorten kärnan i vingården, som arbetar enligt de strikta riktlinjerna från VDP Association of German Prädikat Wine Estates och var en av pionjärerna för den första klassificeringen i Franken.

Garalis Winery är en familjeägd vingård som ligger i Agios Dimitrios på den grekiska ön Limnos. Det som började som en dröm för Manolis Garalis och Maria Markaki runt år 2000 blev verklighet med den första skörden 2007. Vingården producerar ett brett utbud av viner, från vita viner med försiktiga ingrepp och apelsinviner med förlängd skalkontakt till rosé, röda viner och avancerade retsina-stilar, som speglar både tradition och innovation. Garalis Winery är omgivet av Limnos unika terroir och inhemska vingårdar och välkomnar besökare att smaka på vinerna och utforska vingårdarna i deras naturliga miljö.

Georges Lelektsoglou kommer ursprungligen från Grekland och är en del av möblemanget i och kring Rhônedalen. Han arbetade en gång som Courtier de Campagne och letade efter bulkviner för företag som Guigal och Chapoutier, när han började göra sina egna personliga urval av viner för att fira sin äldsta sons födelse 1983. Hans frus familj ingick i kooperativet och ägde en historisk vingård i Larnage. Tillsammans med Cave de Tain producerade de 1983 ett kvalitetsvin av typen Crozes-Hermitage som blev en stor kommersiell framgång. När han hittade exceptionella vinflaskor erbjöd Georges dem också till några av Frankrikes mest berömda restauranger med Michelinstjärnor, inklusive Troisgros, Chapel, Bocuse...

Vingårdarna, som odlas enligt hållbarhetskriterier och vingårdarna som sköts med största respekt för de naturliga fenomenen vid omvandlingen av druvorna, ger liv åt viner som har en nära koppling till territoriet och som återspeglar särdragen hos varje enskild vingård. Viner som uttrycker aromer och egenskaper hos det territorium där de föds, och som hålls levande och doftande under många år.

Sedan 1923 har den passionerade kärlekshistorien om att odla druvor och göra bra vin vuxit i över 100 år och det är hjärtat och själen hos de senaste 4 generationerna.

Domaine viticole artisanal de 7 ha certifié Bio depuis 2004 et produisant des Vins Méthode Nature. Terroir de schistes, mellan 150 och 450 meters höjd, mycket fattigt och mycket kvalitativt. Varje cuvée har sin egen historia: dominerande druvsort, macerationstid, vinifiering/élevage i cuve, jarre eller fullständig vinifiering i barrique. Viner med en stor friskhet och en stor särprägel.

Mikrocuvéer av utvalda parceller i Rhônedalen.

Hic et Nunc är mer än bara en vingård

Natural wine making Winery in the south of france's limestones hills.

"Huerto de la Condesa" är en vingård som ligger i staden Ronda, i provinsen Málaga, inom den tidigare egendomen Heredad de Nuestra Señora de los Dolores. Det har sin existens att tacka grevinnan av Guadalevín, en framträdande person i stadens borgarklass under 1800- och 1900-talen. Alla kommer från våra egna vingårdar som är planterade i Rondas omgivningar, i Guadalcobacín-flodens dalgång på 550 meters höjd, på ler- och kalkstensjordar.

I Carpini är en familjeägd ekologisk vingård i Colli Tortonesi, med rötter i ett holistiskt synsätt som respekterar biologisk mångfald och vingårdarnas naturliga ekosystem. Varje vin framställs med tålamod, från noggrant utvalda druvor till långsamma jäsningar med inhemsk jäst och miljövänliga metoder, inklusive förnybar energi. Sortimentet återspeglar tradition och terroir - från Timorasso och Barbera till distinkta mousserande och röda viner - alla födda ur en djup koppling till marken och en filosofi där naturen vägleder varje beslut.

Jorge Granado Viticultor ligger i hjärtat av Ribera del Duero och skapar hantverksmässiga viner som förkroppsligar essensen av deras unika terroir. Med ett familjearv som är genomsyrat av vinodling sköts vingårdarna på ett hållbart sätt, där klimat, jordmån och manuellt arbete harmoniseras för att uppnå en naturlig balans. Varje druvklase väljs noggrant ut baserat på smak, syra och struktur, vilket återspeglar markens särpräglade egenskaper. Denna noggranna omsorg fortsätter i vineriet, där druvorna jäses med största omsorg, vilket ger varje årgång en unik personlighet.

Upptäck den perfekta harmonin av djärva smaker med Kamado Sumos senaste debut - vårt exklusiva "Grill and Chill"-rödvin som är utformat för att förhöja din grillupplevelse. På Kamado Sumo anser vi att god mat förtjänar en exceptionell dryck, och därför lanserar vi detta noggrant utvalda vin för att komplettera de rika, rökiga smakerna från vår grill och högkvalitativa kött.

Kostaki Winery was established on the Greek island of Samos in 2023. The two partners, Evmorfia and Lorenz, are cultivating organically farmed bush vines of Muscat Blanc à Petits Grains. Their goal is to redefine how the variety is perceived by the world.

Min fru Giuliana och jag sköter personligen över 11 hektar vingårdar i Canelli, i Piemonte, i ett charmigt landskap på gränsen mellan Langhe och Monferrato, nyligen erkänt som UNESCO: s världsarvslista. Som vinmakare övervakar jag både vingårdarna och källaren och kombinerar innovation med traditionerna i Piemonte för att förbättra kvaliteten. Respekten för miljön styr varje val vi gör och vi främjar hållbara metoder som bevarar den biologiska mångfalden. Vår produktion omfattar mousserande viner som Alta Langa Metodo Classico, tillsammans med Chardonnay, Sauvignon, Barbera d'Asti, Nizza, Albarossa och Moscato Canelli, ett sött, lätt mousserande vin som är typiskt för detta land.

LaGravera är där arv möter biodynamik Våra vingårdar trivs på gipsrika jordar, en del av La Serra Llarga, Europas längsta gipsområde, vilket ger friskhet, mineralitet och elegans. Vi odlar vingårdar från tre århundraden: El Vinyet (1889), Kataloniens äldsta vingård med 24 gamla druvsorter, inklusive de sällsynta X8, X Avi 1997 och X Avi 2167. Les Pedrisses d'Ivars (1935), planterad med inhemska druvor. Mas La Parra (1999) på 700 meters höjd, som producerar friska, koncentrerade viner. Vinya Núria (2006), en återupplivad grusplan där man odlar vit grenache, röd grenache och trobat negre. Vi är certifierade biodynamiska och ekologiska och återställer den biologiska mångfalden för framtida generationer.

Losada Vinos de Finca: Själen i El Bierzo Upptäck Losada, ett innovativt projekt i Pieros som omdefinierar El Bierzo. Medan andra sökte skiffer, valde vi gamla lerjordar för att skapa en mer elegant, köttig Mencía. Vår filosofi? "Långsam vinframställning." Vi tolkar 22 små parceller (piezas) av gamla vinstockar med minimal intervention och subtil ek, och låter terroiren leda. Certifierad excellens (D.O. Bierzo): Altos de Losada: Vino de Villa (Valtuille) La Bienquerida & El Cepón: Exklusiva Vinos de Paraje Losada Godello: Vibrerande Vino de Villa (San Lorenzo) Upplev den autentiska balansen mellan atlantiskt inflytande och hundraårigt arv i varje flaska.

Vår vingård, La Collina Degli Amici, Vännernas kulle, föddes ur ett samarbete mellan vänner från USA och Ukraina som träffades i Italien

Azienda Agricola “La Grazia” was founded by the Oberti family to unite their passion for wine with deep roots in Valtellina. What began as a dream of Paolo Oberti became reality in 2012, when the family revived old mountain vineyards and created a winery honoring both tradition and innovation. They restored abandoned terraces, introduced Pinot Bianco and resistant varieties, and focused on sustainable, “heroic” viticulture. Today La Grazia reflects dedication to the land, quality, and future generations.