Domaine de Bel Air

På vingården Domaine de Bel Air odlar Jean-Louis Loup, en vinmakare i tredje generationen, sina 13 hektar vinstockar med respekt och passion. Respekt för terroiren, noggrant urval av de gamla vinstockarna, traditionella metoder för maceration och vinifiering är nyckeln. Varje plätt på vingården är unik och utvecklar sin egen smakprofil. Vinerna är ekologiskt certifierade sedan 2021. Chinons dalar består av en blandning av grusiga slätter och kullar med kritlera som gör att Cabernet Franc trivs.