Schioppettino är ett rödvin med tydlig struktur, höga tanniner och en karaktäristisk pepprighet som påminner om Syrah – men med rötterna djupt i nordöstra Italien. Druvorna på den här sidan odlas av oberoende producenter direkt i sitt ursprungsområde.
Foto: Bessich
Färg
Typ
Land
Region
Druva
Passar till
Sortera
Schioppettino är inhemsk i Friuli-Venezia Giulia i nordöstra Italien, med Prepotto i Colli Orientali del Friuli som hjärtat av odlingen. Druvan ger viner med mörka bär, viol och en distinkt vit- och svartpepprig ton som inte liknar något annat italienskt rödvin. Tanninerna är märkbara men välintegrerade, och syran ger vinerna en lång livslängd. Varje flaska på den här sidan levereras direkt från producentens källare, utan importör eller mellanlager.
2 av 2 viner
245,52SEK
245,52SEK
En vinlåda med Schioppettino är producentens eget urval – sex flaskor sammanställda som den rekommendation de skulle ge om du besökte deras källare. För en druva med så liten spridning utanför sin hemregion är det ett utmärkt sätt att förstå vad en enskild producent menar med Schioppettino. Free Grape Society är ett sällskap av producenter, oberoende experter och vinälskare – inte en butik.
Producenterna nedan odlar Schioppettino i en region där druvsorter som Ribolla Gialla och Friulano länge fått mer uppmärksamhet. Det är producenter som har valt att hålla fast vid en druva som nästan försvann, och deras viner speglar den övertygelsen. Vinrådgivningstjänsten finns tillgänglig om du vill diskutera producenter och stilar innan du väljer.
Schioppettino är inte en druva med långa hyllor av recensioner, vilket gör oberoende experter extra värdefulla här. Oberoende vinexperter recenserar viner de själva har smakat, och deras omdömen syns på varje vinsida och på expertens egen profil. Några av experterna nedan har recenserat Schioppettino-viner från producenterna på den här sidan.
Välj det vin du vill ha och lägg det i varukorgen. Betalning sker tryggt med Klarna eller kort. Vinet levereras direkt från producentens källare till din dörr – fri frakt ingår. Du får en orderbekräftelse och spårningsinformation när paketet skickas.
Skicka ett foto till Free Grape Society kundtjänst inom 7 dagar från leverans. Vi ordnar ersättning eller återbetalning. Eftersom producenter skickar direkt hanteras kvalitetsproblem med producentens inblandning. Delat ansvar är en del av hur FGS fungerar.
Ja. Du kan lägga flaskor från olika producenter i samma kundvagn och betala i ett steg. Varje producent skickar sina flaskor separat direkt från sin egen källare, så du kan få flera leveranser på olika dagar beroende på varifrån de skickas.
Genomsnittlig leveranstid är 8 till 9 dagar från beställning till dörr. Hela spannet är 4 till 14 dagar beroende på producentens plats och din leveransadress. Vinerna skickas direkt från producentens källare, inte från ett centralt lager.
Titta på producentens egna noteringar – de beskriver ofta stil, årgång och hur länge vinet passar att lagra. Schioppettino varierar en del: unga viner är fruktigare och mer tillgängliga, äldre årgångar mer komplexa och jordiga. Är du osäker kan du ställa en fråga till en av våra oberoende vinexperter.
Schioppettino är en lokal druvsort med en begränsad odlingsyta koncentrerad till några kommuner i Friuli. Den var nästintill förbjuden att plantera på 1970-talet och räddades av ett fåtal producenter i Prepotto. Utbudet speglar verklighetens geografiska begränsning – varje flaska här är gjord av en producent som aktivt valt att bevara druvan.
Fyll i formuläret på expertsidan och skriv att du är nyfiken på Schioppettino eller viner från Friuli-Venezia Giulia. En oberoende vinexpert med rätt kunskapsprofil återkommer med en personlig rekommendation. Tjänsten är kostnadsfri för alla som är med i Free Grape Society.
Schioppettino är en druva som odlas av ett litet antal familjeproducenter i Friuli. Det finns inga storskaliga industriviner av den här sorten att tala om – men principen gäller ändå: Free Grape Society samarbetar med oberoende producenter som säljer direkt, inte med mellanhänder eller varumärken ägda av stora distributörer.
Systembolaget har ett begränsat och oregelbundet sortiment av Schioppettino, och druvsorten är tillräckligt nischad för att sällan finnas i lagerbutiker. Via Free Grape Society kan du beställa direkt från producenten och få det levererat hem, oberoende av vad som finns i det fasta sortimentet.
Schioppettino är en uråldrig röd druva med rötter i Friuli Venezia Giulia i nordöstra Italien, nära gränsen mot Slovenien. Druvans hemvist är Prepotto och Cialla i Colli Orientali del Friuli, och det var här som ett fåtal producenter på 1970-talet räddade den från att nästan försvinna helt. Klimatet är kontinentalt med markanta dygnstemperaturskillnader, vilket ger druvan tid att mogna långsamt och behålla den höga syra och de pepprigt kryddiga toner som är dess signum. Viner gjorda på Schioppettino påminner ibland om Syrah från Rhônedalen i sitt väldoftande, mörka uttryck, men de bär alltid en lätthet och mineralitet som är specifikt friuliansk. Idag odlas druvan uteslutande i en handfull kommuner och är skyddad under DOC Colli Orientali del Friuli. Om du vill utforska fler viner från samma region hittar du producenter på sidan för Friuli Venezia Giulia, och i ett bredare perspektiv på italienska viner från oberoende odlare.
Schioppettino ger rödviner med djup rubinfärg, livlig syra och mjuka men märkbara tanniner. Det mest utmärkande är druvans aromprofil: svart och röd frukt som björnbär och plommon, kombinerat med tydliga inslag av vit- och svartpeppar, viol och ibland en lätt rökig ton. Tack vare syran åldras vinerna ofta väl och öppnar upp sig med lite luft i glaset. Till mat passar Schioppettino utomordentligt till gemsamt och vilt, till charkuterier från Friuli och Veneto, och till rätter med kraftiga svampiga smaker som risotto med porcini. Det är en druva för den som uppskattar komplexitet utan att vinet ska vara tungt. Vill du se fler röda alternativ från norra Italien kan du utforska Nebbiolo, Barbera och Refosco, en annan friuliansk röd druva med besläktat karaktär.
Schioppettino finns på mycket få ställen utanför Friuli Venezia Giulia, vilket gör att det nästan alltid är ett oberoende familjevin du dricker när du väljer denna druva. På Free Grape Society skickar producenter vinerna direkt från det egna källarlagret, utan importör eller grossist i ledet. Det innebär kortare väg från producenten till dig, och att priset du betalar faktiskt speglar vad vinet kostar att göra. Viner provsmakades innan de listades på plattformen, och flera av druvans producenter finns i mixboxar där du kan prova flera flaskor från samma vingård sida vid sida. Free Grape Society är ett sällskap av producenter, oberoende experter och vinälskare, inte en butik. Vill du se fler viner från regionen finns alla producenter i Friuli Venezia Giulia, och mixboxar från Friuli Venezia Giulia är ett bra sätt att lära känna regionen på djupet.
