Bastardo vin är sällsynt utanför Portugal, men producerar röda viner med fin syra, mjuka tanniner och en karakteristisk fruktighet. Utforska oberoende producenter som odlar och buteljerar den här historiska druvan direkt på gården.
Foto: Olga Verde Viñadora
Färg
Typ
Land
Region
Druva
Passar till
Sortera
Bastardo är en av Portugals äldsta inhemska druvor och har odlats på Douro-dalen och Dão i århundraden. Den är tunnhudad och känslig för värme, vilket gjort den svår att odla i ett varmare klimat – och är en av anledningarna till att den länge trängdes undan av kraftigare sorter. De producenter som fortfarande arbetar med den gör det av övertygelse: druvan ger viner med finare struktur och bättre syra än Douro-dalen är känd för. Varje flaska levereras direkt från producentens källare, utan importör eller lager emellan.
1 av 1 vin
En mixbox från en producent som odlar Bastardo är ett av de bästa sätten att förstå hur druvan beter sig i olika delar av Portugal – från Douro-dalens skifferterasser till Dãos granitmarker. Varje låda är producentens eget urval av sex flaskor, satt samman som den rekommendation de skulle ge om du besökte deras gård. Free Grape Society är ett sällskap av producenter, oberoende experter och vinälskare – inte en butik.
De vingårdar som listas här odlar Bastardo i regioner där druvan historiskt haft fäste. Att läsa producentens egna anteckningar är ofta det snabbaste sättet att förstå varför deras viner smakar som de gör – skillnaden mellan en producent i Douro och en i Dão syns tydligt redan i beskrivningen. Vinrådgivningstjänsten finns tillgänglig om du hellre vill diskutera dina alternativ innan du väljer.
Bastardo är sällsynt nog att även erfarna vinälskare sällan stöter på den. Oberoende vinexperter recenserar viner de personligen har smakat, och deras omdömen visas på respektive vinsida och på expertens egen profil. Flera av experterna nedan har recenserat Bastardo-viner från de producenter som finns på den här sidan – ett bra underlag innan du bestämmer dig.
Välj ett vin från listan, lägg det i varukorgen och slutför köpet med Klarna eller kort. Varje flaska skickas direkt från producentens källare till din dörr. Fri frakt ingår, och du betalar säkert utan mellanhänder.
Skicka ett foto till Free Grape Society kundtjänst inom 7 dagar från leverans. Vi ordnar ersättning eller återbetalning. Eftersom producenter skickar direkt hanteras kvalitetsproblem med producentens inblandning. Delat ansvar är en del av hur FGS fungerar.
Ja. Du kan lägga flaskor från olika producenter i samma varukorg. Varje producent skickar sin del av ordern separat, direkt från sin gård – du får alltså möjligen flera leveranser, men betalar frakten en gång.
Genomsnittlig leveranstid är 8 till 9 dagar från beställning till dörr. Hela spannet är 4 till 14 dagar beroende på producentens plats och din leveransadress. Vinerna skickas direkt från producentens källare, inte från ett centralt lager.
Bastardo varierar tydligt beroende på region: Douro-dalen ger ofta djupare, mer mineraliska viner medan Dão ger lättare och mer aromatiska stilar tack vare granitmarkerna. Filtrera på region eller läs producentens beskrivning för att hitta den stil som passar dig. Vinexperterna på sidan kan också ge en personlig rekommendation.
Ja, det är genetiskt sett samma druva – men med olika namn i olika länder. I Jura i Frankrike kallas den Trousseau, i norra Spanien och Galicien kallas den Merenzao eller Bastardo Negro. I Portugal, framför allt i Douro och Dão, används namnet Bastardo. Smakprofilen liknar sig åt, men terroir och klimat gör vinerna distinkta.
De oberoende vinexperter som listas på den här sidan har erfarenhet av portugisiska druvor och viner. Ställ din fråga via formuläret på expertens profil – du får ett personligt svar baserat på din smakpreferens och budget.
Free Grape Society samlar oberoende producenter som odlar, buteljerar och säljer sina egna viner. Storskaliga kooperativ och handelshusviner ingår inte i det sällskapet – inte för att de nödvändigtvis är sämre, utan för att direktrelationen mellan producent och köpare är grunden för hur marknadsplatsen fungerar.
Ja. Free Grape Society levererar direkt hem till dig i Sverige, vilket Systembolaget inte kan göra. Sortimentet på Systembolaget är begränsat och styrs av upphandlingar; här hittar du viner från producenter som säljer direkt och som sällan eller aldrig finns i det svenska monopolsortimentet.
Bastardo är en av Portugals äldsta dokumenterade druvor och har odlats på Dourodalens terrasser sedan medeltiden. Trots namnet har druvan länge stått för ett seriöst hantverk: den bidrar traditionellt till vinerna i Douro och Porto-regionen med sin mjuka tanninstruktur och naturligt höga sockerhalt, egenskaper som gör den värdefull i förstärkta stilar. Utanför Portugal dyker samma druva upp under andra namn — i Frankrike kallas den Trousseau och förekommer framför allt i Jura, medan den på Madeira och Azorerna länge odlats som en lokal specialitet. Det är inte ovanligt att en och samma druva bär fem eller sex synonymer beroende på land och tradition, vilket gör ampelografisk spårning till ett pussel. Oberoende producenter som arbetar med Bastardo idag återfinns framför allt i Alentejo och norra Portugal, där druvan får en lite fastare struktur tack vare det kontinentala klimatet.
Bastardo ger oftast ett medelfylligt rödvin med relativt låg syra och mjuka, välintegrerade tanniner. Aromerna lutar åt röda och mörka bär — körsbär, tranbär, ibland ett inslag av violer eller lakrits beroende på klimat och vinifiering. I svalare lägen, som på höjderna i Douro, tenderar frukten att vara stramare och mer preciserad; i varmare zoner som Alentejo tar vinet ett steg mot rundare, mörkare frukt. Till mat fungerar Bastardo bra ihop med rätter som inte kräver ett tungt tanninlyft: lamm, kanin, svamprisotto eller mogna hårdostar är naturliga par. Eftersom druvan inte dominerar med extraktionstunga tanniner passar den också till lite lättare kötträtter där en kraftig Cabernet Sauvignon eller Nebbiolo skulle kännas för tung.
Bastardo är ingen druvkändisar som rullar in på de stora vinkedjornas hyllor, vilket betyder att det bästa sättet att hitta välgjorda flaskor ofta är att gå direkt till producenten. På Free Grape Society säljer och skickar producenterna sina viner direkt från källaren till dig, utan att gå via importör eller mellanlager. Det är en praktisk skillnad: du ser prissättningen som producenten har valt, kan läsa deras egna noteringar om hur vinet är gjort, och du vet exakt vem som har odlat druvorna. Oberoende vinexperter recenserar viner de själva har smakat, och deras omdömen syns på respektive vinsida och expertprofil. För den som vill utforska portugisiska druvor utanför de mest välkända namnen är portugisiska viner ett bra ställe att börja, och Alentejo-vinerna ger en god bild av regionens bredd. Free Grape Society är ett sällskap för producenter, oberoende experter och vinälskare, inte en butik.
