Tocai Friulano är den vita druvan som format vinkultur i Nordostitalien i generationer. Druvans viner varierar från lätta och blommiga till feta och nötiga, beroende på producent och terroir i Friuli Venezia Giulia.
Foto: Bessich
Färg
Typ
Land
Region
Druva
Passar till
Sortera
Tocai Friulano växer i Friuli Venezia Giulia i Nordostitalien, en region som gränsar till Slovenien och Österrike och bär tydliga spår av den mångkulturella historien. Druvan är känslig för platsen: viner från de steniga sluttningarna i Collio och Colli Orientali smakar annorlunda än de från slättlandet i Grave, där jordarna är mer alluviala och vinerna något lättare. På Free Grape Society levereras varje flaska direkt från producentens källare, utan importör eller grossist emellan.
6 av 6 viner
371,68SEK
245,52SEK
378,00SEK
281,98SEK
En vinlåda med Tocai Friulano är ett bra sätt att följa en producents eget tänk – sex flaskor ihopvalda av vinmakaren själv, som det urval hen skulle rekommendera om du besökte gården. Med en druva vars karaktär skiftar påtagligt mellan lägen och årgångar får man på det sättet en sammanhållen bild av vad en specifik producent vill säga med sin Friulano. Free Grape Society är ett sällskap av producenter, oberoende experter och vinälskare – inte en butik.
Producenterna nedan arbetar alla med Tocai Friulano, men de befinner sig på olika platser inom Friuli Venezia Giulia och har olika syn på hur druvan bäst uttrycks – oxidativ vinframställning på amfora eller stål, kort eller lång kontakt med druvskalet, tidig eller sen skörd. Vinrådgivningstjänsten finns tillgänglig om du vill resonera kring vilken stil som passar dig bäst innan du väljer.
Oberoende vinexperter på Free Grape Society recenserar viner de själva har smakat, och deras omdömen syns på varje vinsida och på expertens egen profil. Flera av experterna nedan har recenserat Tocai Friulano-viner från producenterna på den här sidan, så du kan läsa vad de tyckte innan du bestämmer dig.
Välj de flaskor du vill ha och lägg dem i varukorgen. Varje beställning levereras direkt från producentens källare i Friuli till din dörr i Sverige. Du betalar säkert med Klarna eller kort, och frakten är fri.
Skicka ett foto till Free Grape Society kundtjänst inom 7 dagar från leverans. Vi ordnar ersättning eller återbetalning. Eftersom producenter skickar direkt hanteras kvalitetsproblem med producentens inblandning. Delat ansvar är en del av hur FGS fungerar.
Ja. Du kan kombinera flaskor från olika producenter i en och samma beställning. Varje del av ordern skickas direkt från respektive producent, vilket innebär att leveranserna kan anlända vid lite olika tillfällen.
Genomsnittlig leveranstid är 8 till 9 dagar från beställning till dörr. Hela spannet är 4 till 14 dagar beroende på producentens plats och din leveransadress. Vinerna skickas direkt från producentens källare, inte från ett centralt lager.
Tocai Friulano varierar påtagligt beroende på terroir och vinmakarens val. Viner från Collio och Colli Orientali tenderar att vara mer komplexa och kronjuvelen, medan Grave-viner ofta är friskare och mer direkta. Läs producenternas egna beskrivningar, eller ställ en fråga till en av vinexperterna på plattformen.
Det är i praktiken samma druva under olika namn. EU krävde att Italien slutade använda namnet Tocai Friulano från 2008, efter en tvist med Ungern om tokaj-namnet. I Friuli kallas druvan nu officiellt Friulano. Sauvignonasse är ett äldre synonymnamn som används i Sydamerika och ibland i vetenskapliga sammanhang.
Ja. Vinexperter på Free Grape Society är oberoende och recenserar viner de personligen har smakat. Du hittar dem i expertlistan på den här sidan. Ställ din fråga direkt via formuläret på expertens profil, så återkommer de med en personlig rekommendation.
Free Grape Society samarbetar med oberoende producenter som flaskar sina egna viner och är ansvariga för det som hamnar i glaset. Stora kooperativ och märkesliknande massproducerade viner är lätt tillgängliga i vanliga butiker – det vi erbjuder är det som är svårt att hitta någon annanstans: vin direkt från den person som faktiskt odlade druvorna.
Systembolagets sortiment av Friulano är begränsat, och beställningssortimentet kräver tid och ett minsta antal flaskor. Via Free Grape Society beställer du direkt från producenten utan de mellanhänderna, med fri frakt hem till dörren och utan krav på minsta ordervolym.
Tocai Friulano, eller Friulano som det officiellt heter sedan 2007, är en vit druvsort med djupa rötter i nordöstra Italien. Den odlas framför allt i Friuli Venezia Giulia, regionen som gett den dess karaktär och namn, och återfinns också i angränsande delar av Veneto. Druvan är inte besläktad med ungersk Tokaj trots namnlikheten — det slogs fast i ett EU-domstolsbeslut, vilket är anledningen till namnbytet. Friulano är en sort som sätter sitt avtryck tydligt: vinet är torrt och fast med en bitterhet i slutet som är nästan signaturslik för regionen. Det är ett vin som berättar var det kommer ifrån redan vid första smakning.
Friulano producerar vitt vin med gul frukt, mandel och en örtartad ton som ofta beskrivs som nästan salt eller mineralisk. Syran är frisk men inte skarp, och den karakteristiska lätta bitterheten i eftersmaken gör att vinet håller sig länge i munnen. Det är ett matsällskapligt vin i grunden: det fungerar utmärkt till skaldjur, grillad fisk och rätter med lokala ostar från Friuli. Jämfört med Sauvignon Blanc är det mjukare och mindre parfymerat, och jämfört med Pinot Grigio har det mer kropp och en tydligare personlighet. Det passar den som letar efter ett vitvin som är torrt utan att vara neutralt.
De flesta vinerna från Friulano-producenter hittar aldrig vägen till svenska Systembolaget eller till stora återförsäljare i Europa — de produceras i för små volymer, och distributionskedjan gynnar helt enkelt inte småskaliga vingårdar. På Free Grape Society skickar producenterna direkt från sitt eget vinkällare till dig, utan importör eller grossist i ledet. Det betyder att du får tillgång till viner du inte hittar på hyllan i affären, och att pengarna du betalar i större utsträckning stannar hos den som odlat druvorna. Wines tasted before listing, och du kan ställa frågor till en oberoende vinexpert om du vill ha vägledning innan du väljer. Utforska mer från nordöstra Italien på sidorna för Friuli Venezia Giulia och Veneto, eller bläddra bland italienska viner och mixlådor från Italien för att se fler producenter och stilar.
