Friuli-Venezia Giulia, Italien
- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Smakintensitet
- Stil
- Mjuk & fruktig
- Stenfrukt
- Gröna frukter
- Passar till
- Aperitif
- Mogen och hård ost
- Mild och mjuk ost
- Mager fisk
- Naturliga skaldjur
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- VENICA & VENICA tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande Mixboxar:
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Mogen och hård ost
- Mild och mjuk ost
- Mager fisk
- Naturliga skaldjur
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- -
- Terroir:
- -
- Skörd:
- Handplockat
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- GIANNI VENICA
After harvesting, the grapes are macerated for about 18 hours at a temperature of 11/12°C in dedicated containers, protected from oxygen with innovative systems that recycle fermentation carbon dioxide, in order to minimize the use of antioxidants. The entire must, therefore, ferments and matures on the lees in steel containers for about 6 months.
Läs mer om vinmakaren
GIANNI VENICAOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Italien
- Region/Underregion:
- Friuli-Venezia Giulia
- Klassificering:
- DOC
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Tocai Friulano 100 %
- Årgång:
- 2023
- Färg:
- -
- Arom:
- On the nose, fruity notes stand out, along with wildflower aromas, and on the finish, the distinctive hint of toasted almond, unique to this grape variety.
- Smak:
- Upon tasting, the fruity notes of Renetta apple reappear. A fullbodied, fresh wine characterized by an intriguing structure. On the finish, a touch of bitter almond is recognizable.
- Alkoholhalt:
- 13 %
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- 4,58 g/l
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- -
- Innehåller sulfit:
- Nej
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Pressad kork
- Flaska:
- Glas
- Serveras bäst:
- -
Möt vinmakarna bakom PRIMARUL
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- VENICA & VENICA
- Grundarår
- 1930
- Odlingsareal
- 39 ha
- Produktion
- 320 000 flaskor/år
Från 1930 till idag, genom en rad harmoniska generationsskiften, har mer än 90 år av passion, uppoffringar och framgång passerat i ett synergistiskt förhållande mellan det fascinerande Collio och den ständiga kärleken till marken, vingårdarna och deras druvor. Venica&Venica är ett familjeföretag med 40 hektar vingårdar som alla ligger i ett D.O.C.-produktionsområde som kallas Collio
Möt VENICA & VENICA