Catarratto vin är Siciliens mest odlade vita druva och ger allt från lätta, citrusfräscha stilar till mer strukturerade och mineraliska flaskor. Producenterna nedan odlar den nära havet och högt upp på sluttningarna.
Foto: Feudo Vagliasindi
Färg
Typ
Land
Region
Druva
Passar till
Sortera
Catarratto har odlats på Sicilien i århundraden och täcker mer areal på ön än någon annan vit druva. Den trivs i värme men behöver höjd eller havsbris för att behålla sin syra – vilket är varför vinerna skiljer sig så mycket beroende på om de kommer från kustnära lägen eller sluttningarna inåt land. På Free Grape Society skickas varje flaska direkt från producentens källare, utan importör eller mellanlager.
6 av 6 viner
421,47SEK
228,16SEK
258,06SEK
193,66SEK
En vinlåda från en siciliansk producent är producentens egen rekommendation – sex flaskor valda som om du hade stått i källaren och frågat vad du borde ta med hem. Med en druva som Catarratto kan det innebära att följa samma producent genom olika stilar eller odlingslägen sida vid sida. Free Grape Society är ett sällskap av producenter, oberoende experter och vinälskare – inte en butik.
Producenterna nedan odlar Catarratto på olika delar av Sicilien, från de lägre kustnära lägena till höjderna längre in på ön där temperaturerna svänger mer mellan dag och natt. Det är ofta den detaljen – var på ön – som avgör om vinet blir luftigt och friskt eller mer koncentrerat och mineraliskt. Vinrådgivningen finns tillgänglig om du vill bolla det innan du väljer.
Oberoende vinexperter recenserar viner de själva har smakat, och deras omdömen syns på varje vinsida och i expertens egen profil. Flera av experterna nedan har recenserat Catarratto-viner från producenter på den här sidan, så du kan se vad de tyckte innan du bestämmer dig.
Du väljer flaskor från en eller flera producenter och lägger dem i varukorgen. Varje order skickas direkt från producentens källare på Sicilien till din dörr. Frakten är fri och betalning sker säkert med Klarna eller kort. Leveranstiden är normalt 8–9 dagar, med ett spann på 4–14 dagar beroende på producent och destination.
Skicka ett foto till Free Grape Society kundtjänst inom 7 dagar från leverans. Vi ordnar ersättning eller återbetalning. Eftersom producenter skickar direkt hanteras kvalitetsproblem med producentens inblandning. Delat ansvar är en del av hur FGS fungerar.
Ja, du kan lägga viner från flera producenter i samma varukorg. Varje producent skickar sina egna flaskor separat, vilket innebär att du kan få leveranser vid lite olika tillfällen. Det påverkar inte fraktkostnaden – den är fri oavsett hur många producenter du handlar ifrån.
Genomsnittlig leveranstid är 8 till 9 dagar från beställning till dörr. Hela spannet är 4 till 14 dagar beroende på producentens plats och din leveransadress. Vinerna skickas direkt från producentens källare, inte från ett centralt lager.
Catarratto görs i stilar som varierar från lätta och citrusfräscha till mer strukturerade och fatkjanta versioner. En bra utgångspunkt är att titta på var på Sicilien producenten håller till – kustnära odlingar ger ofta lättare viner, medan högre liggande vingårdar tenderar mot mer mineralitet och syra. Expertrecensionerna på varje vinsida ger dig ett konkret omdöme att utgå från.
Catarratto är känslig för odlingsläge och höjd. På lägre höjder nära Medelhavet ger druvan fruktiga, mjukare viner med lägre syra. Högre upp, där kvällarna är svalare, behåller druvorna mer syra och ger viner med tydligare mineralitet och längre finish. Odlarens val – skördetid, jäsning, ekfatslagring eller inte – förstärker de skillnaderna ytterligare.
Flera av vinexperterna på Free Grape Society har recenserat Catarratto-viner och har god kännedom om sicilianska vita druvsorter. Du hittar deras profiler och recensioner direkt på vinsidorna. Vill du ha en personlig rekommendation kan du ställa din fråga till en vinexpert via formuläret på sidan.
Free Grape Society är byggt för oberoende producenter som buteljerar sina egna viner. Stora varumärken och kedjeprodukter säljs via vanliga distributionskanaler och passar inte vår modell. Det vi erbjuder är viner med en tydlig avsändare – en producent med namn, plats och egna val bakom varje flaska.
Ja. Free Grape Society levererar direkt hem till dig i Sverige, utan att du behöver gå via Systembolaget. Producenten skickar Ex Works från sin källare och du får vinet levererat till dörren med fri frakt. Det är det Systembolaget inte kan erbjuda – ett direkt förhållande mellan dig och den som gjort vinet.
Catarratto är en av de mest odlade vita druvorna i hela Italien, och dess hem är utan tvekan Sicilien. Druvan har rötter på ön som sträcker sig långt tillbaka i historien och odlas framför allt i västra Sicilien, i provinser som Trapani och Palermo, där ett varmt medelhavsklirnat och lerig kalkstensmark ger bästa möjliga förutsättningar. Historiskt sett var Catarratto en av de bärande druvorna i Marsala-produktionen och gick länge till destillering eller bulkvin. Under de senaste decennierna har ett växande antal oberoende producenter i stället valt att flasktappa den som ett renrasigt vitt vin, och det är i det skiftet som druvans verkliga karaktär blivit synlig. Det finns två huvudvarianter: Catarratto Comune och den mer aromatiska Catarratto Lucido, den sistnämnda med stramare syra och tydligare mineralitet. Vill du jämföra med andra vita druvor som trivs i Siciliens sol hittar du mer på sidan för Nero d'Avola och viner från Sicilien.
Ett välgjort Catarratto-vin är torrt, friskt och relativt lätt i kroppen med en syra som håller vinet levande trots värmen i södra Italien. Smakprofilen pendlar mellan citrus, gula stenfukter som persika och aprikos, och en saltmineralitet som påminner om närheten till havet. I kallare, längre skin-kontakt eller oxidativ vinifikation kan vinet ta sig mot nötiga, runda toner, men i sin renaste form är Catarratto ett fräscht, lättdrucket weißvin för matbordet. Det är en naturlig match till fisk och skaldjur, grillad bläckfisk, pasta med sardiner eller enkla ostar, och fungerar lika bra som aperitif som till en hel måltid. Druvan hanterar värme och torra sommrar bättre än många mer ömtåliga vita sorter, vilket gör den intressant för producenter som arbetar med låga insatser och minimal bevattning. På Free Grape Society säljer varje producent direkt från sitt eget vinkällare, utan mellanhänder eller importörer emellan. Fler vita druvor med liknande karaktär hittar du via Vermentino och Grillo.
Catarratto är fortfarande en relativt undanskymd druva utanför Italien, men det är precis den typen av sorter Free Grape Society är till för. Producenter som arbetar med Catarratto gör det ofta som ett aktivt val, inte av tradition, och den inställningen syns i vinerna. Viner är smakade innan de listas, och de producenter som säljer på plattformen sätter sina egna priser och skickar direkt från källaren. Free Grape Society är ett sällskap av producenter, oberoende experter och vinälskare, inte en butik. Alla beställningar levereras hem till dörren utan extra fraktavgift. Vill du se fler italienska vita viner utanför de stora namnen kan vingårdar i Sicilien och viner från Apulien vara bra utgångspunkter. För ett bredare utbud av vita sorter med ursprung i Medelhavsområdet, utforska sidan för viner från Italien.
