"60 Mesi" Metodo Classico - Millesimato 2019 - Dosaggio Zero

Grillo 65 %, Catarratto 35 %

750ml
11 %
2019
Vitt
Mousserande
Ekologiskt
Naturvin

Stil: Fyllig & krämig
Stenfrukt
Torkad frukt
Passar till: Fet fisk med tomat och örter
Grillade skaldjur
Stekt svamp
Lagrade ostar
Stekt fläsk

Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar

SALVATORE TAMBURELLO AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Om vinet

I glaset har den en intensiv halmgul färg med gyllene reflekter; bubblorna är mycket fina, täta och ihållande, vilket är ett tydligt tecken på den långa lagringen på jäst. Doften ...

Vinmakarens matrekommendationer

Aperitif
Buffémat
Dessert
Mager fisk
Festdrink
Grönsaker

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:: Lera, Grus, Kalksten, Sand
Terroir:: -
Skörd:: Handplockat
Jäsning:: Rostfritt stål (100 %)
Lagring:: Flaska (100 %) 60 månader
Vinmakare:: -

Om vinet och dess karaktär

Land:: Italien
Region/Underregion:: Sicilien
Klassificering:: IGT
Certifiering:: Ekologiskt, Naturvin
Druva:: Grillo 65 %
Catarratto 35 %
Årgång:: 2019
Färg:: -
Arom:: -
Smak:: -
Alkoholhalt:: 11 %
Sockerhalt:: -
Syra:: -
pH-värde:: -
Sötma:: -
Innehåller sulfit:: Ja
Volym:: 750 ml
Förslutning:: Naturkork
Flaska:: Glas
Serveras bäst:: -

Laddar...

Möt vinmakarna bakom "60 Mesi" Metodo Classico - Millesimato 2019 - Dosaggio Zero

Information tillhandahållen direkt av vingården.

SALVATORE TAMBURELLO AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA, Sicilien, Italien

Information

Vingård: SALVATORE TAMBURELLO AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA
Grundarår: 3006
Odlingsareal: 13 ha
Produktion: 15 000 flaskor/år

Våra viner kännetecknas av friskhet, elegans och balans. Genom att lägga stor vikt vid varje detalj, från vingården till flaskan, förmedlar vi en autentisk bild av Sicilien präglad av tradition, passion och respekt för naturen.

Möt SALVATORE TAMBURELLO AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA