Georges Lelektsoglou

Han öppnade sin första källare -88 och började välja ut personliga cuvéer i små kvantiteter, letade efter gamla, välskötta vinstockar och arbetade alltid med betrodda vänner. Han gör en Crozes-Hermitage och ett urval av Côte-Rôtie i små volymer. Georges var distributör för Château Rayas när han hittade en unik, liten tomt med 100-åriga Grenache-vinstockar mycket nära Rayas vingårdar - i den exceptionella Pignan lieu-dit i Châteauneuf-du-Pape. När han inte är i källaren hittar du Georges i hans skattkammare av en vinbutik nära Tain l'Hermitage.