Bordeaux, Frankrike
(0)
Rebecca
750ml14%
Chateau d'Esther

Rebecca

750ml14%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

1 205,42 SEK
200,90SEK/Flaska

Finns även i följande Mixboxar:

Visa alla mixboxar

Wine 1
Wine 1
Wine 1
Wine 1
Wine 1
Wine 1

Chateau d'Esther

Buddy Bundle

En låda med pålitliga flaskor som du kan öppna och dricka utan att oroa dig för att du ska bli besviken - eller att du ska missa något viktigt. Perfekt för långsam, intim meditation och för den glada stämningen när vännerna kommer förbi. Eller helt enkelt när du är på ett lättsamt, vinförstahumör.

Vinmakarens anteckningar

Cuvée Rebecca är det röda flaggskeppet på Château d'Esther - ett raffinerat och elegant vin som förkroppsligar egendomens högsta uttryck för hantverk och karaktär. En verklig höjdp...
Läs mer

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Portrait image unavailable

Chateau d'Esther tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

France

Region/Underregion:

Bordeaux/Entre-deux-Mers

Klassificering:

VdF

Certifiering:

Organic, Natural

Druva:

Petit Verdot (10%)
Merlot (90%)

Årgång:

2019

Färg:

Medium ruby

Arom:

Expressive aromas of red currants and dark cherry blended with well integrated toasted oak and subtle fruit sweetness.

Smak:

Medium plus body with youthful and bright with red berry flavours. It is low in tannin and has a soft, balanced finish with great length

Alkoholhalt:

14%

Sockerhalt:

0.1 g/l

Syra:

-

pH-värde:

3

Sötma:

Dry

Innehåller sulfit:

Ja

Volym:

750 ml

Förslutning:

Natural cork

Flaska:

Glass

Serveras bäst:

-

Mat till vinet:

Charcuterie, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Cheese - mild and soft, Lamb, Pasta / Pizza, Pork

Mognadspotential:

5 - 10 years

Vinmakarens matrekommendationer

  • Charcuterie
  • Cheese - goat cheese
  • Cheese - mature and hard
  • Cheese - mild and soft
  • Lamb
  • Pasta / Pizza
  • Pork

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Clay, Sand

Terroir:

Clay and schist soils, proximity to Dordogne river, age of vines - 35 years (average), density of plantation 2 meter spacing, 1.4 m row width.

Skörd:

Picked by hand

Jäsning:

Steel (100%)

Lagring:

New oak (30%) 12 months
Old oak (70%) 12 months

Vinmakare:

Ian Hocking

Wine is fermented spontaneously by indigenous yeasts and produced with minimal intervention.

Om Chateau d'Esther

Laddar...