Rioja, Spanien

- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Ek
La Villa de Paco García Reserva
Tempranillo 85 %, Mazuelo 15 %
- 750ml
- 14%
- 2019
- Rött
- Torrt
- Stil
- Mogen & rund
- Mörka bär
- Passar till
- Nötkött
- Charkuterier
- Getost
- Mogen och hård ost
- Lamm
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Bodegas Paco García tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Nötkött
- Charkuterier
- Getost
- Mogen och hård ost
- Lamm
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Chalk, Clay, Limestone, Sand
- Terroir:
- Selected plots between sandy loam, chalk and clay limestone. Vines are planted on slopes of moderated inclination to drain the water and force the rrots to look for underlying strata that are more mineral and organic
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- New oak (100%) 12 months
- Vinmakare:
- Juan Bautista García Pablo
hand selected grapespicked in 300kg crates. Fermented separately ans subsequently blended. aged for at least 12 months in new American and French oak barrels. Bottle cellared for 24 months before being released.
Läs mer om vinmakaren
Juan Bautista García PabloOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Spain
- Region/Underregion:
- Rioja
- Klassificering:
- DOC / DOCa
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Tempranillo 85 %
Mazuelo 15 % - Årgång:
- 2019
- Färg:
- clean, bright, deep burgundy red colour
- Arom:
- Intense and powerful bouquet of ripe plums and blueberries with hints of spices like clove and anise mellowed by vanilla
- Smak:
- Great balance between fruit and fine toasted flavours, between freshness and structure. Delightfully elegant
- Alkoholhalt:
- 14%
- Sockerhalt:
- 1.4 g/l
- Syra:
- 5 g/l
- pH-värde:
- 3.65
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Natural cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 16 - 18 °C
- Mognadspotential:
- 0 - 10 years
Möt vinmakarna bakom La Villa de Paco García Reserva
Information tillhandahållen direkt av vingården.

Information
- Vingård
- Bodegas Paco García
- Grundarår
- 2001
- Odlingsareal
- 47 ha
- Produktion
- 250 000 b/y
Vi är ett traditionellt familjevineri som byggdes 2001 men förnyades 2011. Ägarna är Paco García och hans fru Julia. Det var de som byggde vingården 2001 men 2008 bestämde sig deras son Juan för att ändra filosofin för vinerna och flytta dem till en modern, fruktdriven och elegant stil. Något som skiljer sig från Rioja. Bodegas Paco García vingård ligger i byn Murillo längs floden Río Leza, i ursprungsbeteckningen Rioja i Spanien Bodegas Paco García äger 40 hektar röda vinstockar och 7 hektar vita vinstockar.
Möt Bodegas Paco García