
Toscana Bianco La Ribelle
Toscana Bianco La Ribelle
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
Tenuta Elmata
Bibbona Mix Box
Toscana Bianco La Ribelle, Toscana Rosso Nippi
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Tenuta Elmata tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Italy
Region/Underregion:
Toscana/Toscana
Klassificering:
IGT
Certifiering:
-
Druva:
Vermentino (55%)
Sauvignon Blanc (45%)
Årgång:
2023
Färg:
Pale, straw yellow color with greenish hue
Arom:
Aromas of citrus, white peach, and herbs, with a touch of salinity.
Smak:
A fresh, crisp, and mineral-driven palate. It features zesty citrus, green apple, and white peach, with herbal notes and a touch of salinity.
Alkoholhalt:
12.5%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
8 - 10 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Cheese - goat cheese, Fish - lean, Fish - fat, Party drink, Shellfish - natural, Vegetables
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Cheese - goat cheese
- Fish - lean
- Fish - fat
- Party drink
- Shellfish - natural
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Limestone
Terroir:
The plot is facing the sea which balances the sunny exposure very well.
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Steel (100%) 5 months
Vinmakare:
Nicoló Carrara
The two types of grapes are picked separately and fermented in stainless steel tanks. After the fermenting process they are blended together before bottling.
Om Tenuta Elmata
Information tillhandahållen direkt av vingården.

Information
Familjeföretag i hjärtat av Toscana. Nära de vackra kusterna i Mar Tirreno startade vi produktionen med den första skörden 2022. Den första flaskan som släpptes är NIPPI 2022