Toscana, Italien
(0)
Toscana Bianco La Ribelle
Tenuta Elmata

Toscana Bianco La Ribelle

750ml12.5%
Tenuta Elmata

Toscana Bianco La Ribelle

750ml12.5%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

1 883,70 SEK
313,95SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

Namnet "La Ribelle" anspelar på den något okonventionella druvan Sauvignon Blanc här i Toscana, och översätts till "kvinnlig rebell" på italienska. Vi ville skapa något unikt genom...

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Portrait image unavailable

Tenuta Elmata tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

Italy

Region/Underregion:

Toscana/Toscana

Klassificering:

IGT

Certifiering:

-

Druva:

Vermentino (55%)
Sauvignon Blanc (45%)

Årgång:

2023

Färg:

Pale, straw yellow color with greenish hue

Arom:

Aromas of citrus, white peach, and herbs, with a touch of salinity.

Smak:

A fresh, crisp, and mineral-driven palate. It features zesty citrus, green apple, and white peach, with herbal notes and a touch of salinity.

Alkoholhalt:

12.5%

Sockerhalt:

-

Syra:

-

pH-värde:

-

Sötma:

Dry

Innehåller sulfit:

Ja

Volym:

750 ml

Förslutning:

Natural cork

Flaska:

Glass

Serveras bäst:

8 - 10 °C

Mat till vinet:

Aperitif, Cheese - goat cheese, Fish - lean, Fish - fat, Party drink, Shellfish - natural, Vegetables

Vinmakarens matrekommendationer

  • Aperitif
  • Cheese - goat cheese
  • Fish - lean
  • Fish - fat
  • Party drink
  • Shellfish - natural
  • Vegetables

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Clay, Limestone

Terroir:

The plot is facing the sea which balances the sunny exposure very well.

Skörd:

Picked by hand

Jäsning:

Steel (100%)

Lagring:

Steel (100%) 5 months

Vinmakare:

Nicoló Carrara

The two types of grapes are picked separately and fermented in stainless steel tanks. After the fermenting process they are blended together before bottling.

Om Tenuta Elmata

Laddar...