Monumento - Barbera del Monferrato Superiore DOCG

Barbera 100 %

750ml
15,5 %
2020
Rött

Stil: Stram & kraftfull
Röda bär
Torkad frukt
Passar till: Asiatisk mat
Nötkött
Getost
Mogen och hård ost
Lamm
Fläsk
Kalv

Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar

Hic et Nunc tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Fler sätt att njuta av vinet

Finns i följande Mixboxar:

Om vinet

Monumento är ett vin gjort på noggrant utvalda druvor, en del från vinstockar som är över 80 år gamla. Namnet i sig antyder dess karaktär - en stor Barbera, i ett stort, njutbart, ...

Vinmakarens matrekommendationer

Asiatisk mat
Nötkött
Getost
Mogen och hård ost
Lamm
Fläsk
Kalv

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:: Lera
Terroir:: soils of marine origin, which are composed of a clay-limestone matrix with a unique feature
Skörd:: Handplockat
Jäsning:: Begagnat ekfat (100 %)
Lagring:: -
Vinmakare:: Massimo Rosolen

Läs mer om vinmakaren

Massimo Rosolen

Om vinet och dess karaktär

Land:: Italien
Region/Underregion:: Piemonte/Monferrato
Klassificering:: DOCG
Certifiering:: -
Druva:: Barbera 100 %
Årgång:: 2020
Färg:: Deep ruby red.
Arom:: Notes ranging from overripe cherry to red fruit jam and withered rose, ethereal. Balsamic notes, hints of vanilla, cocoa, cloves, cinnamon, black pepper, and other spices.
Smak:: Dry, warm, smooth, fresh, savory, and mineral. Intense, persistent, well-balanced with fine quality, full-bodied, and a long, lingering finish.
Alkoholhalt:: 15,5 %
Sockerhalt:: -
Syra:: -
pH-värde:: -
Sötma:: -
Innehåller sulfit:: Nej
Volym:: 750 ml
Förslutning:: Naturkork
Flaska:: Glas
Serveras bäst:: 18 - 20 °C

Laddar...

Möt vinmakarna bakom Monumento - Barbera del Monferrato Superiore DOCG

Information tillhandahållen direkt av vingården.

Information

Vingård: Hic et Nunc
Grundarår: 2012
Odlingsareal: 25 ha
Produktion: 100 flaskor/år

Hic et Nunc är mer än bara en vingård

Möt Hic et Nunc