Kastilien och León, Spanien

    • VinosLOF, La Jurisdicción 2023, vitt vin från Kastilien och León
    • Munskänkarnas-2026
    Fyllighet
    Syra
    Fruktighet
    Arom
    Ek

    VinosLOF

    La Jurisdicción

    Godello 100 %

    • 750ml
    • 13 %
    • 2023
    • Vitt
    • Torrt
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från VinosLOF, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris1 405,53 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.234,25 SEK/Flaska

    Stil
    • Frisk & krispig
    • Citrus
    Passar till
    • Mager fisk
    • Fet fisk
    • Svamp
    • Fågel
    • Smaksatta skaldjur
    • Naturliga skaldjur
    • Grönsaker
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. VinosLOF tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Fler sätt att njuta av vinet

    Finns i följande Mixboxar:

    Om vinet

    Vin framställt av 100% Godello-druvor från familjens marker, främst från staden Villalibre de la Jurisdicción, varifrån det har fått sitt namn. En hyllning till sommaren och de grö...

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Mager fisk
    • Fet fisk
    • Svamp
    • Fågel
    • Smaksatta skaldjur
    • Naturliga skaldjur
    • Grönsaker

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Lera, Skiffer
    Terroir:
    The vineyards are north facing on the mountainside south of the Bercian region. Soft soils with fine slate in clay ravines.
    Skörd:
    Handplockat
    Jäsning:
    Rostfritt stål (100 %)
    Lagring:
    Begagnat ekfat (100 %) 12 månader
    Vinmakare:
    Victor López

    The wine harvest is carried out manually, carefully selected in 20kg baskets. The destemming process takes place at the winery’s entrance, and then pressed to initiate fermentation in stainless steel vats. The harvest begins early, with the aim of finding the appropriate balance between acidity and freshness. The grape juice is cleaned at low temperature for 24 hours. A wine which matures with its fine lees for six months in French oak barrels, at the end of which it is decantered and mechanically filtered. After that it is bottled and left to rest in boxes. After 8 months it is bottled and left to rest in boxes.

    Läs mer om vinmakaren

    Victor López

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    Spanien
    Region/Underregion:
    Kastilien och León/Bierzo
    Klassificering:
    DO
    Certifiering:
    -
    Druva:
    Godello 100 %
    Årgång:
    2023
    Färg:
    It appears pale yellow with a slightly greenish rim, with fine and slow-falling droplets.
    Arom:
    On the nose, citric notes, flowers and white fruit are characteristic.
    Smak:
    In the mouth it has a certain density and vertical acidity, in the aftertaste citric notes with a short finish appear again.
    Alkoholhalt:
    13 %
    Sockerhalt:
    -
    Syra:
    -
    pH-värde:
    -
    Sötma:
    Torrt
    Innehåller sulfit:
    Ja
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Naturkork
    Flaska:
    Glas
    Serveras bäst:
    10 - 12 °C
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom La Jurisdicción

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    VinosLOF, Kastilien och León, Spanien

    Information

    Vingård
    VinosLOF
    Grundarår
    2016
    Odlingsareal
    10 ha
    Produktion
    15 000 flaskor/år

    Vi skapade VinosLOF som ett familjeprojekt med rötter i generationer av vingårdsarbete i El Bierzo. Som familjen Lopez och Folgueral fokuserar vi på att producera kvalitetsviner uteslutande från våra egna vingårdar, främst i Valtuille de Abajo och Villalibre de la Jurisdicción. Många av våra vinstockar är över 80-100 år gamla och planterade med lokala sorter, med Mencía som hörnsten. Genom ekologisk vinodling, vinframställning med minimala ingrepp och restaurering av historiska familjevingårdar strävar vi efter att uttrycka varje parcells unika terroir samtidigt som vi bevarar detta arv för framtida generationer.

    Möt VinosLOF