LOSADA GODELLO

Godello 100 %

750ml
13,5 %
2024
Vitt
Torrt

Stil: Frisk & krispig
Stenfrukt
Passar till: Stekt fet fisk
Grillade skaldjur
Halstrad vit fisk
Carpaccio och råbiff
Mjuka och milda ostar

Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar

LOSADA tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Fler sätt att njuta av vinet

Finns i följande vinlådor:

Kastilien och León, Spanien
LOSADA 2023
Bierzo’s Gold & Velvet: The Losada Icon Selection: 6-flaskors vinlåda från LOSADA, Castile and Léon
Losadas arv: A Journey Through Bierzo's Finest Clay Terroirs Upptäck Bierzo-regionens själ med denna utvalda samling från Losada Vinos de Finca. Losada är kända för sin djupa respekt för marken och sitt mästerskap av lerjordar och producerar viner med omisskännlig elegans och struktur. Denna mixbox erbjuder den perfekta balansen mellan livfulla vita viner och djupa, själsligt omskakande röda viner. De vita vinerna: Renhet och friskhet Losada Godello: Ett ljust, mineraldrivet vitt vin som framhäver druvsortens autentiska frukt. Altos de Losada Godello "Villa de San Lorenzo": Ett förhöjt uttryck med mer komplexitet och en silkeslen textur som återspeglar dess unika ursprung. The Reds: Elegans och arv Losada Mencía: Fräscht, saftigt och uttrycksfullt - den perfekta introduktionen till det atlantinfluerade röda vinet. Altos de Losada Mencía: Ett urval från gamla vingårdar, med djup koncentration, mörk frukt och en sofistikerad finish. La Bienquerida: Kronjuvelen. Ett sällsynt Mencía i världsklass från en enastående vingård. Intensivt, blommigt och otroligt uthålligt. Ett riktigt samlarvin. Från Losadas vardagliga elegans till La Bienqueridas legendariska komplexitet är denna mixbox en hyllning till "New Bierzo". Direkt från källaren till ditt bord via Free Grape Society.
13.5–14%
1 977,19SEK

Om vinet

The Godello in its pure state, fatty, fresh, elegant, invites you to drink. The uniqueness of the variety, its particular origin and exquisite elaboration, make this Godello an unf...

Vinmakarens matrekommendationer

Aperitif
Asiatisk mat
Buffémat
Charkuterier
Getost
Mogen och hård ost
Mild och mjuk ost
Mager fisk
Fet fisk
Svamp
Festdrink
Pasta & pizza
Fläsk
Fågel
Smaksatta skaldjur
Naturliga skaldjur
Stark mat
Kalv
Grönsaker

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:: Skiffer
Terroir:: Location: D.O. Bierzo (León), specifically from high-altitude plots in San Lorenzo and Valdueza (480–600m). Soil: Unlike the typical clay of the region, these vines grow on slate and schist (pizarra), which gives the wine its distinct stony minerality. Climate: A continental-Atlantic microclimate protected by mountains. This allows for slow ripening and preserves high natural acidity. Vines: Primarily old vines (over 40 years), which results in lower yields but much higher concentration and complexity.
Skörd:: Handplockat
Jäsning:: Rostfritt stål (100 %)
Lagring:: Begagnat ekfat (50 %) 6 månader
Vinmakare:: AMANCIO FERNANDEZ

Static pressing and racking, pre-fermentation maceration for 12 hours. Total fermentation 12 days with native yeasts

Läs mer om vinmakaren

AMANCIO FERNANDEZ

Om vinet och dess karaktär

Land:: Spanien
Region/Underregion:: Kastilien och León/Bierzo
Klassificering:: DO
Certifiering:: -
Druva:: Godello 100 %
Årgång:: 2024
Färg:: Light yellow colour with shining gold tones
Arom:: Flowers in nose white flowers and delicate white fruit aromas like pears, and also aromas of anise, liquorice and fennel seeds.
Smak:: Great structure, mineral-rich, slate soil gives the wine a crisp acidity.
Alkoholhalt:: 13,5 %
Sockerhalt:: 0,7 g/l
Syra:: 6,1 g/l
pH-värde:: 3.17
Sötma:: Torrt
Innehåller sulfit:: Ja
Volym:: 750 ml
Förslutning:: Naturkork
Flaska:: Glas
Serveras bäst:: 10 - 12 °C

Laddar...

Möt vinmakarna bakom LOSADA GODELLO

Information tillhandahållen direkt av vingården.

Information

Vingård: LOSADA
Grundarår: 2004
Odlingsareal: 12 ha
Produktion: 200 000 flaskor/år

Losada Vinos de Finca: Själen i El Bierzo Upptäck Losada, ett innovativt projekt i Pieros som omdefinierar El Bierzo. Medan andra sökte skiffer, valde vi gamla lerjordar för att skapa en mer elegant, köttig Mencía. Vår filosofi? "Långsam vinframställning." Vi tolkar 22 små parceller (piezas) av gamla vinstockar med minimal intervention och subtil ek, och låter terroiren leda. Certifierad excellens (D.O. Bierzo): Altos de Losada: Vino de Villa (Valtuille) La Bienquerida & El Cepón: Exklusiva Vinos de Paraje Losada Godello: Vibrerande Vino de Villa (San Lorenzo) Upplev den autentiska balansen mellan atlantiskt inflytande och hundraårigt arv i varje flaska.

Möt LOSADA