Las Arenas y Limo

Tempranillo 75 %, Garnacha 20 %, Malbec 5 %

750ml
14 %
2024
Rött
Torrt
Ekologiskt

Stil: Mjuk & bärig
Röda bär
Passar till: Stekt svamp
Carpaccio och råbiff
Mjuka och milda ostar
Kokt fläsk, skinka och korv
Grillad fågel

Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar

Jorge Granado Viticultor tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Fler sätt att njuta av vinet

Finns i följande vinlådor:

Om vinet

Tempranillo-baserad blend med Garnacha och Malbec, jäst och lagrad på tinajas och 500 liters begagnade fat. Aromatiskt och levande, med toner av färsk frukt och blommor, med elegan...

Vinmakarens matrekommendationer

Aperitif
Nötkött
Buffémat
Charkuterier
Mogen och hård ost
Mager fisk
Lamm
Pasta & pizza
Fågel
Kalv

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:: Kalksten, Sand
Terroir:: A mix of parcels from an extreme continental climate, grown on sand and limestone soils.
Skörd:: Handplockat
Jäsning:: Begagnat ekfat (50 %)
Amfora (50 %)
Lagring:: Begagnat ekfat (50 %) 5 månader
Amfora (50 %) 5 månader
Vinmakare:: Jorge Granado

Läs mer om vinmakaren

Jorge Granado

Om vinet och dess karaktär

Land:: Spanien
Region/Underregion:: Kastilien och León/Ribera del Duero
Klassificering:: DOC / DOCa
Certifiering:: Ekologiskt
Druva:: Tempranillo 75 %
Garnacha 20 %
Malbec 5 %
Årgång:: 2024
Färg:: Cherry
Arom:: Young red & black fruits, with floral back notes. Fresh and aromatic.
Smak:: -
Alkoholhalt:: 14 %
Sockerhalt:: 0 g/l
Syra:: 5,67 g/l
pH-värde:: -
Sötma:: Torrt
Innehåller sulfit:: Ja
Volym:: 750 ml
Förslutning:: Naturkork
Flaska:: Glas
Serveras bäst:: 10 - 16 °C
Mognadspotential:: 1 - 5 år

Laddar...

Möt vinmakarna bakom Las Arenas y Limo

Information tillhandahållen direkt av vingården.

Jorge Granado Viticultor, Kastilien och León, Spanien

Information

Vingård: Jorge Granado Viticultor
Grundarår: 2014
Odlingsareal: 6 ha
Produktion: 20 000 flaskor/år

Jorge Granado Viticultor ligger i hjärtat av Ribera del Duero och skapar hantverksmässiga viner som förkroppsligar essensen av deras unika terroir. Med ett familjearv som är genomsyrat av vinodling sköts vingårdarna på ett hållbart sätt, där klimat, jordmån och manuellt arbete harmoniseras för att uppnå en naturlig balans. Varje druvklase väljs noggrant ut baserat på smak, syra och struktur, vilket återspeglar markens särpräglade egenskaper. Denna noggranna omsorg fortsätter i vineriet, där druvorna jäses med största omsorg, vilket ger varje årgång en unik personlighet.

Möt Jorge Granado Viticultor