Veneto, Italien
- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Ek
186 Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva
Refosco 100 %
- 750ml
- 13 %
- 2017
- Rött
- Torrt
- Ekologiskt
- Stil
- Mogen & rund
- Röda bär
- Passar till
- Stekt, grillat eller långkokt nöt- och lammkött
- Grillat eller långbakat fläsk
- Stekt, grillad eller konfiterad anka
- Stekt, grillat eller långkokt vilt
- Rökt nöt- och lammkött
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Villa Bogdano 1880 tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande vinlådor:
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Nötkött
- Charkuterier
- Mogen och hård ost
- Mild och mjuk ost
- Vilt
- Lamm
- Svamp
- Pasta & pizza
- Fläsk
- Kalv
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Lera, Kalksten
- Terroir:
- the area is located on the border between Veneto and Friuli regions, at about 20 km from the Adriatic coast and 60 km from the Alps; temperate climate with daily breezes
- Skörd:
- Handplockat
- Jäsning:
- Rostfritt stål (100 %)
- Lagring:
- Nytt ekfat (100 %) 18 månader
Betong (100 %) 12 månader - Vinmakare:
- Lucio Tessari
Crushing and maceration for 10 days at a controlled temperature of 26-28°C in stainless steel tanks, daily pumping-over and soft pressing at the end of fermentation to extract only the noblest components from the skins; 12 months in 45hL medium-toasted French oak barrel; at least 3 months of aging in bottles before sale
Läs mer om vinmakaren
Lucio TessariOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Italien
- Region/Underregion:
- Veneto/Lison-Pramaggiore
- Klassificering:
- DOC
- Certifiering:
- Ekologiskt
- Druva:
- Refosco 100 %
- Årgång:
- 2017
- Färg:
- Ruby red with vivid purple reflections
- Arom:
- pleasant and intense notes of small red barries and musk, with an elegant finish that recalls vanilla and pepper
- Smak:
- Robust, broad and persistent; the savoury note stands out and there is a pleasant silky finish thanks to round, ripe tannis, with spicy aftertaste and hints of red barries
- Alkoholhalt:
- 13 %
- Sockerhalt:
- 0,4 g/l
- Syra:
- 5,25 g/l
- pH-värde:
- 3.7
- Sötma:
- Torrt
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Naturkork
- Flaska:
- Glas
- Serveras bäst:
- 16 - 18 °C
- Mognadspotential:
- 5 - 30 år
Möt vinmakarna bakom 186 Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Villa Bogdano 1880
- Grundarår
- 2016
- Odlingsareal
- 106 ha
- Produktion
- 30 000 flaskor/år
Villa Bogdano 1880 ligger i hjärtat av Veneto i Italien och är en historisk vingård som på ett mästerligt sätt blandar tradition med innovation. Med över ett sekel av vinframställning är gården känd för sitt engagemang för ekologisk vinodling och biologisk mångfald. Omgiven av hundraåriga vingårdar och ett skyddat naturreservat producerar Villa Bogdano eleganta, terroirdrivna viner som återspeglar renheten i sin miljö. Från inhemska druvsorter som Lison Classico och Refosco till internationellt berömda blandningar är varje flaska en hyllning till hållbar excellens och italienskt hantverk.
Möt Villa Bogdano 1880