Assisi Rosso DOC

Sangiovese 70 %, Merlot 20 %, Sagrantino 10 %

750ml
14%
2016
Rött
Torrt
Ekologiskt

Stil: Stram & kraftfull
Mörka bär
Passar till: Nötkött
Charkuterier
Getost
Mogen och hård ost
Lamm
Fläsk
Kalv

Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar

TILI organic family winery tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Om vinet

Detta vin är resultatet av en noggrann jäsning med inblandning av skal från druvorna Sangiovese, Canaiolo och Merlot. Efter fyra år på ekfat och minst sex månaders förfining på fla...

Vinmakarens matrekommendationer

Nötkött
Charkuterier
Getost
Mogen och hård ost
Lamm
Fläsk
Kalv

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:: -
Terroir:: limestone and rocky soil. Hilly land.
Skörd:: -
Jäsning:: Steel (100%)
Lagring:: Old oak (100%) 48 months
Vinmakare:: Tili family

Läs mer om vinmakaren

Tili family

Om vinet och dess karaktär

Land:: Italy
Region/Underregion:: Umbria/Assisi
Klassificering:: DOC
Certifiering:: Organic
Druva:: Sangiovese 70 %
Merlot 20 %
Sagrantino 10 %
Årgång:: 2016
Färg:: intense ruby red
Arom:: ample and austere, rich in fruity scents with a hint of vanilla
Smak:: full, dry, with soft and spicy tannins
Alkoholhalt:: 14%
Sockerhalt:: -
Syra:: -
pH-värde:: -
Sötma:: Dry
Innehåller sulfit:: Nej
Volym:: 750 ml
Förslutning:: Natural cork
Flaska:: Glass
Serveras bäst:: 18 - 20 °C

Laddar...

Möt vinmakarna bakom Assisi Rosso DOC

Information tillhandahållen direkt av vingården.

TILI organic family winery, Umbrien, Italien

Information

Vingård: TILI organic family winery
Grundarår: 1200
Odlingsareal: 15 ha
Produktion: 50 b/y

Oranic familjevineri beläget i Assisi. Från generationer producerar vår gård ekologiska viner Assisi Doc och extra vergin olivolja.

Möt TILI organic family winery