Regina del bosco

Montepulciano 100 %

750ml
14.5%
2020
Rött
Torrt

Stil: Mogen & rund
Mörka bär
Torkad frukt
Passar till: Nötkött
Vilt
Lamm
Svamp
Pasta & pizza
Stark mat
Kalv
Grönsaker

Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar

Fattoria Dezi tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Om vinet

Intensivt rubinrött med markerade reflexer. Eleganta örtartade aromer med undervegetationsnoter och kryddiga inslag av vanilj, muskotnöt och grönpeppar. Björnbär och svarta körsbär...

Vinmakarens matrekommendationer

Nötkött
Vilt
Lamm
Svamp
Pasta & pizza
Stark mat
Kalv
Grönsaker

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:: Clay, Sand
Terroir:: -
Skörd:: Picked by hand
Jäsning:: -
Lagring:: Old oak (100%) 24 months
Vinmakare:: Stefano Dezi

24 months aging in barrels and 12 months in the bottles.

Läs mer om vinmakaren

Stefano Dezi

Om vinet och dess karaktär

Land:: Italy
Region/Underregion:: Marche
Klassificering:: IGT
Certifiering:: -
Druva:: Montepulciano 100 %
Årgång:: 2020
Färg:: Intense ruby red with marked reflections
Arom:: Elegant herbaceous aromas with undergrowth notes and spicy hints of vanilla, nutmeg and green pepper. Blackberry and black cherry in jam and in alcohol
Smak:: Full and persistent taste, soft, then savory and fresh with evolved tannin. Great structure with a spicy finish
Alkoholhalt:: 14.5%
Sockerhalt:: -
Syra:: -
pH-värde:: -
Sötma:: Dry
Innehåller sulfit:: Ja
Volym:: 750 ml
Förslutning:: Natural cork
Flaska:: Glass
Serveras bäst:: -

Laddar...

Möt vinmakarna bakom Regina del bosco

Information tillhandahållen direkt av vingården.

Information

Vingård: Fattoria Dezi
Grundarår: 1975
Odlingsareal: 15 ha
Produktion: 45 000 b/y

Historien om familjen Dezis vinodling började med Romolo och Remo, nej, inte sönerna till den berömda drottningen Silvia, utan två enkla bondesöner födda och uppvuxna i Servigliano. De bodde tillsammans i ett hus. Romolo gifte sig och kort därefter förde två söner till världen, Davide och Stefano bestämde sig för att ändra vingårdens historia. Genom hårt arbete och passion, i vingårdarna och vinkällarna, förvandlade de en relativt liten familjevingård till en vingård som producerar vin av finaste kvalitet.

Möt Fattoria Dezi