Lombardiet, Italien
- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Smakintensitet
Ricci Curbastro Azienda Agricola
Curtefranca Bianco D.O.C
Chardonnay 60 %, Pinot Bianco 40 %
- 750ml
- 11.5%
- 2025
- Vitt
- Torrt
- Ekologiskt
- Stil
- Frisk & krispig
- Stenfrukt
- Citrus
- Passar till
- Aperitif
- Buffémat
- Getost
- Mild och mjuk ost
- Mager fisk
- Pasta & pizza
- Fågel
- Naturliga skaldjur
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Ricci Curbastro Azienda Agricola tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande Mixboxar:
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Buffémat
- Getost
- Mild och mjuk ost
- Mager fisk
- Pasta & pizza
- Fågel
- Naturliga skaldjur
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Gravel
- Terroir:
- In the morainic amphitheatre of Lake Iseo in the villages of Capriolo and Iseo
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- Steel (100%) 8 months
- Vinmakare:
- Annalisa Massetti, Andrea Rudelli, Riccardo e Filippo Ricci Curbastro
The temperature-controlled fermentation in steel vats is followed in the spring by the bottling process.
Läs mer om vinmakaren
Annalisa Massetti, Andrea Rudelli, Riccardo e Filippo Ricci CurbastroOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Italy
- Region/Underregion:
- Lombardia/Franciacorta
- Klassificering:
- DOC
- Certifiering:
- Organic
- Druva:
- Chardonnay 60 %
Pinot Bianco 40 % - Årgång:
- 2025
- Färg:
- Pale straw yellow with brilliant greenish hues
- Arom:
- delicate, elegant, persistent, and intense with fine hints of fresh fruit.
- Smak:
- dry but not harsh, pleasant freshness underlined by an acidy character, with a subtle, but sturdy backbone.
- Alkoholhalt:
- 11.5%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Synthetic cork
- Flaska:
- Light glass
- Serveras bäst:
- 8 - 10 °C
Möt vinmakarna bakom Curtefranca Bianco D.O.C
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Grundarår
- 1885
- Odlingsareal
- 32 ha
- Produktion
- 200 b/y
Familjen Ricci Curbastro, med en jordbrukstradition som sträcker sig tillbaka till 1200-talet, driver gården Rontana i Brisighella samt den liknamna gården i Franciacorta. Av gårdens totala yta på 34 hektar är 32 hektar planterade med vinodlingar enligt de strikta riktlinjerna för modern vinodling och enligt Consorzio Vini Franciacorta, där gården har varit medlem sedan dess grundande. I den anrika parken ligger den underjordiska vinkällaren, där jäsningsprocesserna och den långsamma lagringen av Franciacorta äger rum. Inne i gårdens bondgårdar finns Vinmuseet, en unik institution i Franciacorta som bevarar tusentals föremål som vittnar om det förflutna arbetet.
Möt Ricci Curbastro Azienda Agricola