The Franciacorta New Years Eve Box
Om mixboxen
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Ricci Curbastro Azienda Agricola tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Pris
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Ricci Curbastro Azienda Agricola tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Vad finns i din box?
Vinmakarens anteckningar
Sedan 2008 är Curtefranca den DOC som ersätter namnet Terre di Franciacorta. Namnbytet på denna historiska benämning har...Produktdetaljer
- Land:
Italy- Region/Subregion:
- Lombardia/Franciacorta
- Klassificering:
- DOC
- Certifiering:
- Organic
- Druva:
- Pinot Bianco (40%), Chardonnay (60%)
- Årgång:
- 2023
- Färg:
- Pale straw yellow with brilliant greenish hues
- Arom:
- delicate, elegant, persistent, and intense with fine hints of fresh fruit.
- Smak:
- dry but not harsh, pleasant freshness underlined by an acidy character, with a subtle, but sturdy backbone.
- Alkoholhalt:
- 11.5%
- Sötma:
- Dry
- Volym:
- 750 ml
- Bäst serverad:
- 8 - 10 °C
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Buffet food
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mild and soft
- Fish - lean
- Pasta / Pizza
- Poultry
- Shellfish - natural
Vinifiering, vinmakarens egna ord
- Jordmån:
- Gravel
- Terroir:
- In the morainic amphitheatre of Lake Iseo in the villages of Capriolo and Iseo
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- Steel (100%) 8 months
The temperature-controlled fermentation in steel vats is followed in the spring by the bottling process.
Vinmakarens anteckningar
Den stora rikedomen i markerna, som betonades av zonindelningsforskningen, som utfördes av Franciacorta Wine Consortium ...Produktdetaljer
- Land:
- Italy
- Region/Subregion:
- Lombardia/Franciacorta
- Klassificering:
- DOC
- Certifiering:
- Ingen
- Druva:
- Barbera (10%), Cabernet Sauvignon (20%), Carmenère (15%), Cabernet Franc (25%), Merlot (30%)
- Årgång:
- 2017
- Färg:
- deep ruby red, clear, and consistent.
- Arom:
- intense, extremely delicate and harmonious, with hints of wood and ripe fruit.
- Smak:
- continuous, with character, full and silky with nice contribution by the Cabernet. In the mouth, it has a fine and continuative flavor, with noticeably good acidity that is, however, well combined with its smoothness.
- Alkoholhalt:
- 13%
- Sötma:
- Dry
- Volym:
- 750 ml
- Bäst serverad:
- 16 - 18 °C
Vinmakarens matrekommendationer
- Asian
- Beef
- Buffet food
- Charcuterie
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Cheese - mild and soft
- Game
- Lamb
- Mushrooms
- Pasta / Pizza
- Pork
- Poultry
- Veal
- Vegetables
Vinifiering, vinmakarens egna ord
- Jordmån:
- Gravel
- Terroir:
- Santella del Gröm Vineyard in the town of Adro, sheet 10 – cadastral map 638, covers an area of 1.45 hectares (3,60 acres). Plant density: 4,500 plants/hectare (1820 plants/acre) replanted in 1992. Average altitude of 210 meters (683 feet) above sea level.
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- Old oak (100%) 24 months
cold maceration for about 4 days, followed by temperature-controlled fermentation in large, open stainless steel vats, followed by fining process of at least 24 months of maturation in oak barrels before bottling, then undergoes an additional aging stage for another year.
Vinmakarens anteckningar
Kännetecknas av ett lägre tryck i flaskan (max 5,0 atm), vilket ger en pärla med extrem subtilitet, uthållighet och mjuk...Produktdetaljer
- Land:
- Italy
- Region/Subregion:
- Lombardia/Franciacorta
- Klassificering:
- DOCG
- Certifiering:
- Ingen
- Druva:
- Chardonnay (100%)
- Årgång:
- 2020
- Färg:
- straw yellow, clear, and brilliant.
- Arom:
- to the nose, it presents a substantial presence of ripe, thick, and dense fruity notes that mix with spicy aromas and yeasts, which are reminiscent of toasty, almond notes
- Smak:
- of great elegance, it presents again to the palate the same olfactory sensations sustained by body and structure, enlivened by a slight acidity.
- Alkoholhalt:
- 12.5%
- Sötma:
- Dry
- Volym:
- 750 ml
- Bäst serverad:
- 8 - 10 °C
Vinmakarens matrekommendationer
- Buffet food
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Cheese - mild and soft
- Fish - lean
- Fish - fat
- Pasta / Pizza
- Poultry
- Shellfish - flavored
- Shellfish - natural
- Veal
- Vegetables
Vinifiering, vinmakarens egna ord
- Jordmån:
- Gravel
- Terroir:
- Franciacorta is located in the Lombardy region, in the province of Brescia. Demarcated east by the last morainal rocky foothills of the Alps, west by the Oglio River, north by the shores of Lake Iseo, and south by the high Po Valley.
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (30%), New oak (70%)
- Lagring:
- Steel (30%) 7 months, New oak (70%) 7 months
After the tirage process with the start of a slow second fermentation in bottles, according to the traditional Franciacorta method, the bottles are stacked for at least 40 months. After the disgorgement stage, with the addition of a very dry liqueur de dosage (4g/liter), the Franciacorta undergoes another fining period in the wine cellar for several months.
Ricci Curbastro Azienda Agricola
Curtefranca Bianco D.O.C
195,15 SEK / Bottle
Vinmakarens anteckningar
Produktdetaljer
- Land:
- Italien
- Region/Subregion:
- Lombardiet/Franciacorta
- Klassificering:
- DOC
- Certifiering:
- Organic
- Druva:
- Pinot Bianco (40%), Chardonnay (60%)
- Årgång:
- 2023
- Färg:
- Pale straw yellow with brilliant greenish hues
- Arom:
- delicate, elegant, persistent, and intense with fine hints of fresh fruit.
- Smak:
- dry but not harsh, pleasant freshness underlined by an acidy character, with a subtle, but sturdy backbone.
- Alkoholhalt:
- 11.5%
- Sockerhalt:
- Ej tillgänglig
- Syra:
- Ej tillgänglig
- Sötma:
- Dry
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Synthetic cork
- Bäst serverad:
- 8 - 10 °C
Vinmakarens matrekommendationer
Vinifiering, vinmakarens egna ord
- Jordmån:
- Gravel
- Terroir:
- In the morainic amphitheatre of Lake Iseo in the villages of Capriolo and Iseo
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- Steel (100%) 8 months
The temperature-controlled fermentation in steel vats is followed in the spring by the bottling process.
Om Ricci Curbastro Azienda Agricola
Mixbox – Vanliga frågor
Vad är en Mixbox?
En Mixbox är ett urval av sex viner, uppbyggt kring ett tema, en region, en druva eller en vinexpert, och levereras direkt från producenterna själva. Varje Mixbox på Free Grape Society är ett sätt att smaka bredare, stödja små vingårdar och gå med i ett sällskap av människor som köper vin på bättre villkor.
Smakas vinerna i en Mixbox innan de läggs till?
Ja. Varje vin i en Mixbox har smakats och godkänts som en del av anslutningen till Free Grape Society. Oberoende vinexperter på plattformen kan lägga till egna betyg och recensioner utöver detta, så du ser ofta flera perspektiv på samma flaska. Inget når Mixboxen utan att ha granskats först.
Kan jag välja viner i min Mixbox?
Det beror på Mixboxen. Vissa är förkurerade av en vinexpert eller producent och levereras som ett fast urval. Andra låter dig sätta ihop din egen sexflaskslåda från ett definierat sortiment. Produktsidan för varje Mixbox berättar exakt vilket alternativ som gäller, så du vet alltid vad du väljer.
Varför innehåller en Mixbox alltid sex flaskor?
Sex flaskor är formatet som ger dig tillräcklig variation för att utforska olika stilar utan att överbinda dig, och det matchar den standardförpackningsenhet som används inom den europeiska vinhandeln. Det håller frakten effektiv och priserna rimliga. Varje Mixbox på Free Grape Society är sex flaskor, inga undantag.
Hur levereras en Mixbox?
En Mixbox skickas direkt från producenten till ditt hem i en enda spårad försändelse. Det finns inget mellanlagersteg. Vinet lämnar källaren och anländer till din dörr. Leveranstiden beror på producentens plats och din marknad, och visas på produktsidan.
Varifrån kommer vinerna i en Mixbox?
Vinerna i en Mixbox kommer direkt från småskaliga, oberoende vinproducenter i Europa. Varje flaska skickas från vingården själv, aldrig från ett centralt lager eller mellanhänder. Du köper direkt från de som tillverkade vinet, vilket är en av grundprinciperna i sällskapet.
Vad ingår i priset för en Mixbox?
Det pris du ser på en Mixbox är det totala priset. Skatter, moms och frakt ingår alla, så vad du ser i kassan är vad du betalar. Eftersom varje Mixbox skickas direkt från producenten utan lagerststeg finns det inga dolda påslag längs vägen.
Kan en vinexpert hjälpa mig att välja rätt Mixbox?
Ja. Oberoende vinexperter på Free Grape Society kan rekommendera en Mixbox baserat på din smakprofil eller tillfället. Du kan bläddra i deras profiler, se vad de har kurerat och ställa dem en fråga direkt. Deras råd är gratis och de är en central del av sällskapet.
Hur får jag personliga vinrekommendationer på Free Grape Society?
Du kan få personliga vinrekommendationer genom att följa en oberoende vinexpert på Free Grape Society eller genom att ställa dem en direkt fråga via deras profil. Experterna matchar dig baserat på din smak, så råden känns personliga, inte generiska. Gå med i sällskapet för att börja få rekommendationer som passar hur du faktiskt dricker.