Kampanien, Italien
- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Ek
Qæstio Falerno del Massico Rosso
Aglianico 80 %, Piedirosso 20 %
- 750ml
- 14%
- 2020
- Rött
- Torrt
- Ekologiskt
- Stil
- Stram & kraftfull
- Mörka bär
- Torkad frukt
- Passar till
- Nötkött
- Charkuterier
- Mogen och hård ost
- Vilt
- Lamm
- Pasta & pizza
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- La Masseria di Sessa tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Nötkött
- Charkuterier
- Mogen och hård ost
- Vilt
- Lamm
- Pasta & pizza
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Clay, Sand, Volcanic
- Terroir:
- At La Masseria di Sessa, our vineyards lie on the rolling hills of Sessa Aurunca, overlooking the southern coast and the Gulf of Gaeta. This land, born from the ancient eruption of the Roccamonfina volcano, offers rich, mineral-laden soils that naturally nourish the vines and shape the unique identity of our wines. Thanks to the area’s mild Mediterranean climate—where warm, sunlit days are balanced by cooling sea breezes and significant day-night temperature shifts—our grapes ripen slowly and evenly. This enhances aromatic complexity, preserves natural acidity, and results in healthy, balanced fruit.
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- Steel (100%) 18 months
Old oak (100%) 12 months - Vinmakare:
- -
Fermentation of destemmed grapes in temperature-controlled stainless steel tanks. The wine is aged for a minimum of 12 months in French oak barrels, followed by 18 months in stainless steel tanks and an additional 12 months in bottle.
Om vinet och dess karaktär
- Land:
- Italy
- Region/Underregion:
- Campania
- Klassificering:
- DOC
- Certifiering:
- Organic
- Druva:
- Aglianico 80 %
Piedirosso 20 % - Årgång:
- 2020
- Färg:
- Deep garnet color with violet reflections.
- Arom:
- The aroma is intense and spicy, with hints of plum jam, toasted notes, violet, and a subtle touch of vanilla.
- Smak:
- The taste is full-bodied and harmonious, with a long and pleasant finish of cocoa bean, licorice, and vanilla.
- Alkoholhalt:
- 14%
- Sockerhalt:
- 0.7 g/l
- Syra:
- 7 g/l
- pH-värde:
- 3.1
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Synthetic cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 16 - 18 °C
- Mognadspotential:
- 0 - 15 years
Möt vinmakarna bakom Qæstio Falerno del Massico Rosso
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- La Masseria di Sessa
- Grundarår
- 2011
- Odlingsareal
- 20 ha
- Produktion
- 25 000 b/y
La Masseria di Sessa är Gianni Imperatores projekt, som omfattade ekologiskt jordbruk i den rika terroiren Ager Falernum i Sessa Aurunca. År 2018 gick Alfredo Russo med för att utöka sin räckvidd och bygga internationella partnerskap. Gården fokuserar på att återförena människor med naturen och har en vingård som är integrerad i en pedagogisk och sensorisk gästfrihetsupplevelse. Den omfattar 20 hektar och producerar ekologiskt vin genom en noggrann process som kombinerar antika metoder med modern inertgaspressning, vilket minskar eller eliminerar svaveldioxidanvändningen.
Möt La Masseria di Sessa