Rhône, Frankrike
- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Ek
- Stil
- Mjuk & bärig
- Mörka bär
- Passar till
- Stekt svamp
- Kokt nöt- och lammkött
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- ELIO ESTEVAN tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Signature cuvée av Maison Criner-Estevan, i den framtida AOP i norra Rhônedalen
Pure Roche uppenbarar sig i en lysande granatröd mantel med kristallin briljans, en sann återspegli...
Vinmakarens matrekommendationer
- Nötkött
- Charkuterier
- Lamm
- Fläsk
- Kalv
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Sand, Skiffer
- Terroir:
- Schist and quartz
- Skörd:
- Handplockat
- Jäsning:
- Rostfritt stål (100 %)
- Vinmakare:
- Estevan Elio
whole-bunch fermentation, low extraction to preserve fruit and indigenous yeast.
Läs mer om vinmakaren
Estevan ElioOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Frankrike
- Region/Underregion:
- Rhône
- Klassificering:
- IGP
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Syrah 100 %
- Årgång:
- 2024
- Färg:
- garnet-red
- Arom:
- blackcurrant, and wild blackberry
- Smak:
- smoky violet
- Alkoholhalt:
- 12 %
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- 5,09 g/l
- pH-värde:
- 3.51
- Sötma:
- Torrt
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Naturkork
- Flaska:
- Glas
- Serveras bäst:
- 13 - 18 °C
- Mognadspotential:
- 1 - 10 år
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Pure Roche 2024
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Maison Criner Estevan
- Grundarår
- 2019
- Odlingsareal
- 3 ha
- Produktion
- 15 000 flaskor/år
Maison Criner Estevan är en familjeägd vingård belägen i Seyssuel, i norra Rhônedalen. Domänen grundades 2019 och arbetar organiskt på jordar av skiffer och kvarts för att skapa uttrycksfulla, eleganta viner. Från Syrah (Serine) och Viognier till sällsynta lokala druvsorter återspeglar varje cuvée en stark känsla för plats, precision och äkthet.
Möt Maison Criner Estevan