Loire, Frankrike

  • Domaine des Caviers, Domaine des Caviers "Les Moulins" Saumur blanc 2023, vitt vin från Loire
    Fyllighet
    Syra
    Fruktighet
    Arom
    Ek

    Domaine des Caviers

    Domaine des Caviers "Les Moulins" Saumur blanc

    Chenin Blanc 100 %

    • 750ml
    • 12.5%
    • 2023
    • Vitt
    • Torrt
    • Ekologiskt
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från Domaine des Caviers, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris1 797,45 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.299,57 SEK/Flaska

    Stil
    • Frisk & krispig
    • Stenfrukt
    • Gröna frukter
    Passar till
    • Asiatisk mat
    • Getost
    • Mogen och hård ost
    • Mild och mjuk ost
    • Mager fisk
    • Fet fisk
    • Fågel
    • Smaksatta skaldjur
    • Naturliga skaldjur
    • Stark mat
    • Grönsaker
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. Domaine des Caviers tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Fler sätt att njuta av vinet

    Finns i följande Mixboxar:

    Om vinet

    Smaken är fyllig och krämig, samtidigt som den behåller en behaglig, syrlig friskhet. Toner av kokt äpple, kvitten och vit persika träder fram och kvarstår i eftersmaken.

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Asiatisk mat
    • Getost
    • Mogen och hård ost
    • Mild och mjuk ost
    • Mager fisk
    • Fet fisk
    • Fågel
    • Smaksatta skaldjur
    • Naturliga skaldjur
    • Stark mat
    • Grönsaker

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Clay, Gravel, Limestone
    Terroir:
    Ancient alluvium and limestone with flint (Jurassic)
    Skörd:
    Picked by hand
    Jäsning:
    Steel (100%)
    Lagring:
    Old oak (100%) 24 months
    Vinmakare:
    Julien Mesnard

    Pneumatic pressing, indigenous yeasts, no filtration

    Läs mer om vinmakaren

    Julien Mesnard

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    France
    Region/Underregion:
    Loire/Anjou-Saumur
    Klassificering:
    AOP
    Certifiering:
    Organic
    Druva:
    Chenin Blanc 100 %
    Årgång:
    2023
    Färg:
    Golden
    Arom:
    Apple, quince, peach
    Smak:
    Apple, quince, peach
    Alkoholhalt:
    12.5%
    Sockerhalt:
    0.4 g/l
    Syra:
    5.32 g/l
    pH-värde:
    -
    Sötma:
    Dry
    Innehåller sulfit:
    Ja
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Agglomerate cork
    Flaska:
    Glass
    Serveras bäst:
    12 - 15 °C
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom Domaine des Caviers "Les Moulins" Saumur blanc

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    Domaine des Caviers, Loire, Frankrike

    Information

    Grundarår
    2022
    Odlingsareal
    2,5 ha
    Produktion
    15 000 b/y
    Möt Domaine des Caviers