Domaine des Caviers "Les Moulins" Saumur blanc
Domaine des Caviers "Les Moulins" Saumur blanc
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
Domaine des Caviers
Domaine des Caviers
Sortimentet av viner från Domaine des Caviers
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Domaine des Caviers tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
France
Region/Underregion:
Loire/Anjou-Saumur
Klassificering:
AOP
Certifiering:
Organic
Druva:
Chenin Blanc (100%)
Årgång:
2023
Färg:
Golden
Arom:
Apple, quince, peach
Smak:
Apple, quince, peach
Alkoholhalt:
12.5%
Sockerhalt:
0.4 g/l
Syra:
3.48
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Agglomerate cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
12 - 15 °C
Mat till vinet:
Asian, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Cheese - mild and soft, Fish - lean, Fish - fat, Poultry, Shellfish - flavored, Shellfish - natural, Spicy food, Vegetables
Vinmakarens matrekommendationer
- Asian
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Cheese - mild and soft
- Fish - lean
- Fish - fat
- Poultry
- Shellfish - flavored
- Shellfish - natural
- Spicy food
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Gravel, Limestone
Terroir:
Ancient alluvium and limestone with flint (Jurassic)
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Old oak (100%) 24 months
Vinmakare:
Julien Mesnard
Pneumatic pressing, indigenous yeasts, no filtration
Om Domaine des Caviers
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information