Loire, Frankrike
- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Smakintensitet
- Stil
- Mjuk & fruktig
- Citrus
- Passar till
- Pocherad eller ångad vit fisk
- Halstrad vit fisk
- Kokta eller ångade grönsaker
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- DOMAINE BREGEON tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Muscadet gjord för åldrande !
" Min idé är att låta mineraliteten dominera vinet tack vare en långvarig lagring på jästfällning. ", Fred
Vinmakarens matrekommendationer
- Getost
- Mild och mjuk ost
- Fläsk
- Fågel
- Stark mat
- Kalv
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Lera
- Terroir:
- -
- Skörd:
- Handplockat
- Jäsning:
- Rostfritt stål (100 %)
- Lagring:
- Rostfritt stål (100 %) 25 månader
- Vinmakare:
- Fred LAILLER
Natural yeasts, without temperature control. Aging on lies 25 months
Läs mer om vinmakaren
Fred LAILLEROm vinet och dess karaktär
- Land:
- Frankrike
- Region/Underregion:
- Loire/Pays Nantais
- Klassificering:
- AOC
- Certifiering:
- Ekologiskt
- Druva:
- Melon de Bourgogne 100 %
- Årgång:
- 2022
- Färg:
- -
- Arom:
- grapefruit, almond, menthol
- Smak:
- -
- Alkoholhalt:
- 11,5 %
- Sockerhalt:
- 2,3 g/l
- Syra:
- 4,97 g/l
- pH-värde:
- 3.47
- Sötma:
- Torrt
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Naturkork
- Flaska:
- Glas
- Serveras bäst:
- 8 - 11 °C
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Réserve
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- DOMAINE BREGEON
- Grundarår
- 2011
- Odlingsareal
- 10 ha
- Produktion
- 35 000 flaskor/år
En vingård i mänsklig skala, färska och salta viner producerade med respekt för natur och traditioner
Möt DOMAINE BREGEON