Languedoc-Roussillon, Frankrike

  • (5)
  • La Robina, Stars Hollow (light red) 2024, rött vin från Languedoc-Roussillon
    Fyllighet
    Syra
    Tannin
    Fruktighet
    Ek

    La Robina

    Stars Hollow (light red)

    Carignan 50 %, Cinsault 50 %

    • 750ml
    • 12%
    • 2024
    • Rött
    • Torrt
    • Rättvisemärkt
    • Ekologiskt
    • Naturvin
    • Veganskt
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från La Robina, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris1 624,95 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.270,82 SEK/Flaska

    Stil
    • Mjuk & bärig
    • Röda bär
    Passar till
    • Asiatisk mat
    • Getost
    • Mild och mjuk ost
    • Mager fisk
    • Fet fisk
    • Festdrink
    • Stark mat
    • Kalv
    • Grönsaker
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. La Robina tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Fler sätt att njuta av vinet

    Finns i följande Mixboxar:

    Om vinet

    Detta lätta och balanserade vin, som görs av en lika stor blandning av Carignan och Cinsault, vann snabbt många entusiaster. Aromer av röda frukter, både söta och harmoniska, fylle...

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Asiatisk mat
    • Getost
    • Mild och mjuk ost
    • Mager fisk
    • Fet fisk
    • Festdrink
    • Stark mat
    • Kalv
    • Grönsaker

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Slate
    Terroir:
    Saint-Chinian valleys microclimate fields. Mediterranean climate with 150 meter elevation in lush valleys.
    Skörd:
    Picked by hand
    Jäsning:
    Old oak (50%)
    Amphora (50%)
    Lagring:
    Old oak (50%) 10 months
    Amphora (50%) 10 months
    Vinmakare:
    Ismo Rantala

    Nothing added, nothing removed. Maceration for Cinsault 5 days with stems, Carignan 3 days without stems. Fermented in separate tanks before mixing them for bottling.

    Läs mer om vinmakaren

    Ismo Rantala

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    France
    Region/Underregion:
    Languedoc-Roussillon/Saint-Chinian
    Klassificering:
    VdF
    Certifiering:
    Fairtrade, Organic, Natural, Vegan
    Druva:
    Carignan 50 %
    Cinsault 50 %
    Årgång:
    2024
    Färg:
    Light red, ruby
    Arom:
    light fruits, volcano
    Smak:
    sweet red fruits, balanced herbs
    Alkoholhalt:
    12%
    Sockerhalt:
    1 g/l
    Syra:
    5.43 g/l
    pH-värde:
    3.51
    Sötma:
    Dry
    Innehåller sulfit:
    Nej
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Natural cork
    Flaska:
    Glass
    Serveras bäst:
    15 - 20 °C
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom Stars Hollow (light red)

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    La Robina, Languedoc-Roussillon, Frankrike

    Information

    Vingård
    La Robina
    Grundarår
    2022
    Odlingsareal
    4 ha
    Produktion
    9 000 b/y

    Handgjorda naturviner från de bästa druvorna i Languedocs mikroklimat. Vi gör vin som det gjordes här tusentals år, från ekologiska druvor i leramforor och fat. Vi odlar viner i Saint-Chinian AOP-appellationsregionen på 150 meters höjd, tar dem upp till 300 meters höjd 350 år gammal stenfabrik, som sidas av en flod under terrängen, vilket håller temperaturen jämn och kylig året runt. Denna geografiska detalj ger La Robina orättvisa konkurrensfördelar för att göra överlägsna viner, som är vita, rosa, orange och röda från Grenache noir och blanc, Mourvèdre, Syrah, Carignan, Consult och Syrah.

    Möt La Robina