Languedoc-Roussillon, Frankrike
- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Ek
Symphonie en Sol Calcaire
Grenache Noir 80 %, Carignan 15 %, Cinsault 5 %
- 750ml
- 15 %
- 2022
- Rött
- Torrt
- Stil
- Mjuk & bärig
- Röda bär
- Passar till
- Stekt svamp
- Kokt nöt- och lammkött
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- La Quinte tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande vinlådor:
Om vinet
SYMPHONIE EN SOL CALCAIRE 2022 är ett sant uttryck för vår kalkstensterroir och är en fältblandning av Grenache Noir (80%), Cinsault och Carignan Noir, Gris och Blanc.
Vinrankorna,...
Vinmakarens matrekommendationer
Inga förslag ännu
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Kalksten
- Terroir:
- -
- Skörd:
- Handplockat
- Jäsning:
- Begagnat ekfat (100 %)
- Vinmakare:
- Pierrick Leiber
Läs mer om vinmakaren
Pierrick LeiberOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Frankrike
- Region/Underregion:
- Languedoc-Roussillon/Minervois
- Klassificering:
- VdF
- Certifiering:
- -
- Årgång:
- 2022
- Färg:
- -
- Arom:
- -
- Smak:
- -
- Alkoholhalt:
- 15 %
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Torrt
- Innehåller sulfit:
- Nej
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Naturkork
- Flaska:
- Glas
- Serveras bäst:
- -
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Symphonie en Sol Calcaire
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- La Quinte
- Grundarår
- 2020
- Odlingsareal
- 7 ha
- Produktion
- 6 000 flaskor/år
La Quinte är berättelsen om två hantverkare som förenas av en passion för levande viner och biologisk mångfald. Från kalkstensplatån i Cazelles skapar Pierrick och Matthieu uttrycksfulla, naturliga viner - rotade i respekt för marken, vägledda av intuition och levande med naturens rytm.
Möt La Quinte