Languedoc-Roussillon, Frankrike

    • Domaine Saint Antoine, Pays d'Oc Rouge Origine 2022, rött vin från Languedoc-Roussillon
    Fyllighet
    Syra
    Tannin
    Fruktighet
    Arom

    Domaine Saint Antoine

    Pays d'Oc Rouge Origine

    Carignan 100 %

    • 750ml
    • 14 %
    • 2022
    • Rött
    • Torrt
    • Ekologiskt
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från Domaine Saint Antoine, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris1 200,59 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.200,10 SEK/Flaska

    Stil
    • Mogen & rund
    • Mörka bär
    • Röda bär
    Passar till
    • Nötkött
    • Mogen och hård ost
    • Vilt
    • Lamm
    • Kalv
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. Domaine Saint Antoine tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Om vinet

    Vinet har en ljust purpurröd färg. Doften är intensiv med toner av röda och svarta frukter, björnbär, körsbär, blåbär. I gommen är det ett läckert och rikt vin med syltiga svarta f...

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Nötkött
    • Mogen och hård ost
    • Vilt
    • Lamm
    • Kalv

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Lera, Kalksten, Sand
    Terroir:
    The plots benefit from optimal sunshine throughout the year.
    Skörd:
    Handplockat
    Jäsning:
    Rostfritt stål (100 %)
    Lagring:
    -
    Vinmakare:
    Mr & Mme Lehmann

    Traditional vinification with fermentation in temperature controlled steel tanks.

    Läs mer om vinmakaren

    Mr & Mme Lehmann

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    Frankrike
    Region/Underregion:
    Languedoc-Roussillon/Minervois
    Klassificering:
    IGP
    Certifiering:
    Ekologiskt
    Druva:
    Carignan 100 %
    Årgång:
    2022
    Färg:
    Bright red purple color
    Arom:
    The nose is intense with notes of red and black fruits, ripe cherry and blueberry.
    Smak:
    In the mouth, it is a rich wine with notes of jammed black fruits, pepper and eucalyptus. Soft finnish with a balanced acidity and tannins.
    Alkoholhalt:
    14 %
    Sockerhalt:
    0,5 g/l
    Syra:
    5,06 g/l
    pH-värde:
    3.72
    Sötma:
    Torrt
    Innehåller sulfit:
    Ja
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Naturkork
    Flaska:
    Glas
    Serveras bäst:
    16 - 18 °C
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom Pays d'Oc Rouge Origine

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    Domaine Saint Antoine, Languedoc-Roussillon, Frankrike

    Information

    Vingård
    Domaine Saint Antoine
    Grundarår
    2011
    Odlingsareal
    27 ha
    Produktion
    25 000 flaskor/år

    Domaine Saint Antoine ligger i en av Frankrikes äldsta vinodlingsregioner, Haut-Minervois, där ett par som ursprungligen kommer från Berlin producerar viner som är formade av vinden och solen i södra Frankrike. De extraordinära vinerna växer i det ursprungliga landskapet i Minervois, som kännetecknas av sin Medelhavsvegetation och dess ursprungliga och mystiska karaktär. Domaine Saint Antoine har varit ekologiskt certifierad sedan sommaren 2022. Idag omfattar vingården 45 hektar, varav 27 hektar används för vinproduktion.

    Möt Domaine Saint Antoine