Les Fringants
Les Fringants
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
DOMAINE OBRIERE
ALL WINES FROM LES OBRIERES
EN PERFEKT MIX FÖR ATT SMAKA PÅ ALLA VÅRA CUVÉER
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
DOMAINE OBRIERE tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
France
Region/Underregion:
Languedoc-Roussillon/Coteaux du Languedoc
Klassificering:
IGP
Certifiering:
Organic
Druva:
Viognier (100%)
Årgång:
2025
Färg:
Pale Yellow
Arom:
apricot, blossom flowers
Smak:
apricot, exotic fruits
Alkoholhalt:
12%
Sockerhalt:
0 g/l
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
8 - 12 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Asian, Buffet food, Fish - lean, Fish - fat, Party drink, Shellfish - natural
Mognadspotential:
1 - 2 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asian
- Buffet food
- Fish - lean
- Fish - fat
- Party drink
- Shellfish - natural
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Limestone
Terroir:
clay limestone
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Steel (100%) 2 months
Vinmakare:
-
Vinification • Total destemming to enhance purity of fruit • Use of indigenous yeasts for a natural fermentation • Malolactic fermentation for added roundness and balance • Resin tank fermentation to preserve aromatic precision • Gentle settling (débourbage) to ensure clarity Ageing / Maturation • Aged in stainless steel tanks to retain freshness • Light filtration to maintain texture and expression • Manual bottling for artisanal precision • Traditional natural cork closur
Rekommenderad
Detta vin har provsmakats och framhävts.
"Viogner från två skördar, vin med perfekt balans mellan friskhet och aromatisk komplexitet."