Les Fringants
Les Fringants
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
DOMAINE OBRIERE
ALL WINES FROM LES OBRIERES
EN PERFEKT MIX FÖR ATT SMAKA PÅ ALLA VÅRA CUVÉER
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
DOMAINE OBRIERE tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
France
Region/Underregion:
Languedoc-Roussillon/Coteaux du Languedoc
Klassificering:
IGP
Certifiering:
Organic
Druva:
Viognier (100%)
Årgång:
2025
Färg:
Pale Yellow
Arom:
apricot, blossom flowers
Smak:
apricot, exotic fruits
Alkoholhalt:
12%
Sockerhalt:
0 g/l
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
8 - 12 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Asian, Buffet food, Fish - lean, Fish - fat, Party drink, Shellfish - natural
Mognadspotential:
1 - 2 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asian
- Buffet food
- Fish - lean
- Fish - fat
- Party drink
- Shellfish - natural
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Limestone
Terroir:
clay limestone
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Steel (100%) 2 months
Vinmakare:
-
Vinification • Total destemming to enhance purity of fruit • Use of indigenous yeasts for a natural fermentation • Malolactic fermentation for added roundness and balance • Resin tank fermentation to preserve aromatic precision • Gentle settling (débourbage) to ensure clarity Ageing / Maturation • Aged in stainless steel tanks to retain freshness • Light filtration to maintain texture and expression • Manual bottling for artisanal precision • Traditional natural cork closur
Om DOMAINE OBRIERE
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
🌞 Välkommen till Les OBRIÈRES 🌞 Sara & Charles, ett par passionerade livsnjutare, har valt att följa sin kärlek till vin genom att arbeta hängivet med sina vingårdar. Vårt namn, OBRIÈRES, betyder "arbetare" på occitanska och är en hyllning till vår början i vinvärlden som vingårdsarbetare, liksom en påminnelse om det manuella hantverk som utövas på gården.