Languedoc-Roussillon, Frankrike
- Fyllighet
- Syra
- Sötma
- Fruktighet
- Ek
CHÂTEAU DE GAURE BLANC 2022 AOP LIMOUX
Chenin Blanc 60 %, Chardonnay 40 %
- 750ml
- 14%
- 2022
- Vitt
- Halvsött
- Biodynamiskt
- Stil
- Fyllig & len
- Citrus
- Tropisk frukt
- Passar till
- Aperitif
- Mild och mjuk ost
- Mager fisk
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- CHÂTEAU DE GAURE tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Denna cuvée kommer från två terroirer. Den ena är ler- och kalkbaserad,
typisk för jordarna i Limoux PDO-område (skyddad ursprungsbeteckning)
ursprungsbeteckning), den andra är bel...
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Mild och mjuk ost
- Mager fisk
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Clay, Limestone
- Terroir:
- This cuvée comes from two terroirs. One is clay and lime based, typical of the soils in the Limoux PDO area (protected designation of origin), the second is located at mid-altitude (300 to 500m) around the village of Campagne sur Aude.
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- Old oak (100%) 8 months
- Vinmakare:
- Pierre Fabre
Läs mer om vinmakaren
Pierre FabreOm vinet och dess karaktär
- Land:
- France
- Region/Underregion:
- Languedoc-Roussillon/Limoux
- Klassificering:
- AOP
- Certifiering:
- Biodynamic
- Druva:
- Chenin Blanc 60 %
Chardonnay 40 % - Årgång:
- 2022
- Färg:
- Golden colour
- Arom:
- Citrus, exotic fruits, buttery brioche, white flower notes
- Smak:
- Balanced between fruits aromas, dried fruits, torrefaction and freshness coming from the minerality.
- Alkoholhalt:
- 14%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Semi-sweet
- Innehåller sulfit:
- Nej
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Natural cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 14 °C
Laddar...
Möt vinmakarna bakom CHÂTEAU DE GAURE BLANC 2022 AOP LIMOUX
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- CHÂTEAU DE GAURE
- Grundarår
- 1850
- Odlingsareal
- 72 ha
- Produktion
- 55 000 b/y
Slottet byggdes redan på 1000-talet, men det var på 1700- och 1800-talen som det som det verkligen kom till sin rätt med sina 3.000 kvadratmeter täckt utrymme. Historien om GAURE är också berättelsen om de män och kvinnor som skapade skapade skönheten i denna unika plats och, idag, i dess fantastiska viner. Dess historia fortsätter till denna dag genom namnet på godsets flaggskeppsvin, "Le Château".
Möt CHÂTEAU DE GAURE