Bordeaux, Frankrike

- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Ek
- Stil
- Mogen & rund
- Mörka bär
- Röda bär
- Passar till
- Nötkött
- Mogen och hård ost
- Lamm
- Fläsk
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Château L'Eperon tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
L'Éclat 2018 charmar med sin djupa rubinröda färg och aromer av körsbär, björnbär och rostade hasselnötter. Vinet har lagrats 12 månader i fransk ek och har balans, mjuka tanniner ...
Vinmakarens matrekommendationer
- Nötkött
- Mogen och hård ost
- Lamm
- Fläsk
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Clay, Limestone
- Terroir:
- -
- Skörd:
- Mechanically
- Jäsning:
- Steel (50%)
Concrete (50%) - Lagring:
- Old oak (70%) 12 months
New oak (30%) 12 months - Vinmakare:
- Olivier Bonnlye
Läs mer om vinmakaren
Olivier BonnlyeOm vinet och dess karaktär
- Land:
- France
- Region/Underregion:
- Bordeaux/Libournais
- Klassificering:
- AOC
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Merlot 80 %
Malbec 10 %
Cabernet Sauvignon 10 % - Årgång:
- 2018
- Färg:
- Ruby red
- Arom:
- Red and black fruits and beerries, vanila, roastd nuts
- Smak:
- Balanced, silky palate, with soft tannins and a long, elegant finish
- Alkoholhalt:
- 14%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Natural cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 15 - 18 °C
Laddar...
Möt vinmakarna bakom L'Eclat
Information tillhandahållen direkt av vingården.

Information
- Vingård
- Château L'Eperon
- Grundarår
- 1860
- Odlingsareal
- 11 ha
- Produktion
- 50 000 b/y
Château L'Eperon, en dold pärla, avslöjar en unik terroir formad av kalkstensrika jordar, slående lik dem i sin prestigefyllda granne Saint-Émilion. Den 11 hektar stora familjeägda boutiquegården är det perfekta resmålet för vinälskare som söker äkthet, karaktär och upptäckter. Vår vingård är certifierad med högt miljövärde (HVE4) och återspeglar en djup respekt för naturen och traditionen, med en hållbar vinodling som vårdar marken och förbättrar kvaliteten på varje druva.
Möt Château L'Eperon