Pfalz, Tyskland
- Fyllighet
- Syra
- Sötma
- Fruktighet
- Arom
- Stil
- Frisk & krispig
- Tropisk frukt
- Citrus
- Passar till
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Buffémat
- Getost
- Mogen och hård ost
- Mager fisk
- Fet fisk
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Stark mat
- Kalv
- Grönsaker
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- SpaceNine Wines Aps tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
En torr Riesling från Pfalz. Ett modernt vin fyllt med mineraler och tropisk frukt.
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Buffémat
- Getost
- Mogen och hård ost
- Mager fisk
- Fet fisk
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Stark mat
- Kalv
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Chalk, Granite
- Terroir:
- -
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- Thomas Holstein
Stainless steel fermentation at 18-20 degrees. Cool stabilization followed by a light filtration before bottling.
Läs mer om vinmakaren
Thomas HolsteinOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Germany
- Region/Underregion:
- Pfalz
- Klassificering:
- IGT
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Riesling 100 %
- Årgång:
- -
- Färg:
- Green/yellow
- Arom:
- Young, fresh and fruity with lots of tropical fruit and minerals
- Smak:
- Dry and crisp with a balanced acidity and caracter of tropical fruits, minerals and lots on citrus. Long and fresh aftertaste
- Alkoholhalt:
- 12%
- Sockerhalt:
- 6.8 g/l
- Syra:
- 7.5 g/l
- pH-värde:
- 4.3
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Screw cap
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 8.3 - 12 °C
Laddar...
Möt vinmakarna bakom A23 Riesling Trocken
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- SpaceNine Wines Aps
- Grundarår
- 2020
- Odlingsareal
- 1 000 ha
- Produktion
- 249 999 b/y
SpaceNine är en dansk vinproducent med över 30 års erfarenhet. Vår passion ligger i att skapa exceptionella viner som är lättillgängliga och fria från pretentioner. Varje vin blandas internt för att säkerställa en raffinerad, konsekvent smakprofil som förkroppsligar smaken av tyst lyx. Vårt flaggskeppsvarumärke A23 erbjuder ett urval av monovarietal-viner som framhäver den unika karaktären hos varje druva och terroir. Med en minimalistisk identitet förblir våra viner trogna essensen av både vingården och vinframställningens hantverk.
Möt SpaceNine Wines Aps