
Solaris
Solaris
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Volarik Winery tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Czech Republic
Region/Underregion:
Morava/Mikulovská
Klassificering:
-
Certifiering:
-
Druva:
Solaris (100%)
Årgång:
2023
Färg:
Light green
Arom:
Tropical fruits such as mango and blood orange, complemented by blackcurrant
Smak:
Fruity and slightly mineral.
Alkoholhalt:
14.5%
Sockerhalt:
11.2 g/l
Syra:
8.1
pH-värde:
3.3
Sötma:
Semi-dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Screw cap
Flaska:
Light glass
Serveras bäst:
10 - 12 °C
Mat till vinet:
Asian, Fish - fat, Spicy food
Mognadspotential:
0 - 3 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Asian
- Fish - fat
- Spicy food
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Limestone
Terroir:
Altitude 270 m. a. s.,western exposition on Palava hillside
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Steel (100%) 8 months
Vinmakare:
Ing. Miroslav Volarik
Cold maceration max temperature 4 degrees