Valencia, Spanien

    • BODEGAS VIBE, KALEIDOS ROSE 2025, rosé vin från Valencia
    Fyllighet
    Syra
    Fruktighet
    Arom
    Smakintensitet

    BODEGAS VIBE

    KALEIDOS ROSE

    Bobal 100 %

    • 750ml
    • 13%
    • 2025
    • Rosé
    • Torrt
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från BODEGAS VIBE, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris1 120,56 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.186,76 SEK/Flaska

    Stil
    • Lätt & krispig
    • Röda bär
    Passar till
    • Aperitif
    • Asiatisk mat
    • Buffémat
    • Getost
    • Mild och mjuk ost
    • Mager fisk
    • Fet fisk
    • Festdrink
    • Pasta & pizza
    • Smaksatta skaldjur
    • Naturliga skaldjur
    • Stark mat
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. BODEGAS VIBE tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Om vinet

    Bobal 100%. Lokal sort från regionen Utvalda skördar med druvor vid optimal mognad, som avskalas och krossas, efter maceration av hela bär vid låg temperatur. Den fritt rinnande ju...

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Aperitif
    • Asiatisk mat
    • Buffémat
    • Getost
    • Mild och mjuk ost
    • Mager fisk
    • Fet fisk
    • Festdrink
    • Pasta & pizza
    • Smaksatta skaldjur
    • Naturliga skaldjur
    • Stark mat

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Clay, Limestone
    Terroir:
    The terroir of Requena, with its poor and deep clay-limestone soils, dry Mediterranean-continental climate, and altitudes of 600–900 m, favors the Bobal and Tardana varieties to produce fresh, aromatic wines with good acidity and structure.
    Skörd:
    Picked by hand
    Jäsning:
    Steel (100%)
    Lagring:
    Steel (100%) 4 months
    Vinmakare:
    JUAN CARLOS GARCIA

    Selected harvest of optimally ripe grapes that are destemmed and crushed, followed by skin maceration at low temperature, then bleeding of the free-run must and fermentation with temperature control to achieve maximum aromatic expression.

    Läs mer om vinmakaren

    JUAN CARLOS GARCIA

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    Spain
    Region/Underregion:
    Valencia/Utiel-Requena
    Klassificering:
    DO
    Certifiering:
    -
    Druva:
    Bobal 100 %
    Årgång:
    2025
    Färg:
    Pale pink, clean and bright
    Arom:
    Intense and clean aroma of cherry and strawberry with subtle floral notes.
    Smak:
    Fleshy, good mouth volume, moderate acidity, pleasant freshness.
    Alkoholhalt:
    13%
    Sockerhalt:
    2.7 g/l
    Syra:
    5.9 g/l
    pH-värde:
    3.31
    Sötma:
    Dry
    Innehåller sulfit:
    Ja
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Agglomerate cork
    Flaska:
    Glass
    Serveras bäst:
    6 - 8 °C
    Mognadspotential:
    0 - 2 years
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom KALEIDOS ROSE

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    BODEGAS VIBE, Valencia, Spanien

    Information

    Vingård
    BODEGAS VIBE
    Grundarår
    2015
    Odlingsareal
    25 ha
    Produktion
    60 000 b/y

    Bodegas Vibe är en familjevingård som efter en tidigare enhet har startat ett nytt projekt som gör viner som representerar traditionen och kärleken till landet. Vi ligger inom gränserna för staden Requena, i byn El Azagador på 700 meter över havet, och utgör en del av D.O. Utiel-Requena. I vår strävan att ta tillvara potentialen i dessa marker har vi bestämt oss för att satsa på typiska lokala druvsorter som Bobal i röda och roséviner och Tardana i vita viner.

    Möt BODEGAS VIBE