Rioja, Spanien
- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Ek
- Stil
- Mogen & rund
- Röda bär
- Passar till
- Asiatisk mat
- Nötkött
- Charkuterier
- Mogen och hård ost
- Mild och mjuk ost
- Lamm
- Pasta & pizza
- Fläsk
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Bodegas Paco García tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Asiatisk mat
- Nötkött
- Charkuterier
- Mogen och hård ost
- Mild och mjuk ost
- Lamm
- Pasta & pizza
- Fläsk
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Clay, Limestone, Sand
- Terroir:
- Clay and limestone soils, somewhat sandier in this case, which help vines to retain water. Altitude between 500 and 600 m
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- Juan Bautista García Pablo
Both grape varieties are picked and placed in 350 kg crates that are taken to the winery to be vinified separately in stainless steel tank. They will be aged for 12 months in second use French oak barrels and another 12 months in bottle.
Läs mer om vinmakaren
Juan Bautista García PabloOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Spain
- Region/Underregion:
- Rioja
- Klassificering:
- DOC / DOCa
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Tempranillo 90 %
Garnacha 10 % - Årgång:
- 2022
- Färg:
- Bright, clean dark cherry colour
- Arom:
- Intense bouquet of a fresh cherry fruit, with subtle hints of mint and chocolate from the well-integrated oak
- Smak:
- The mouthfeel is round, rich and delicious. Ripe red fruits with subtle hints of vanilla and mentholated spices from the oak. Opulent and well rounded, with good bacbone integrating bright acidity that provides a long and lingering finish
- Alkoholhalt:
- 14%
- Sockerhalt:
- 0.6 g/l
- Syra:
- 4.6 g/l
- pH-värde:
- 3.7
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Natural cork
- Flaska:
- Light glass
- Serveras bäst:
- 16 - 18 °C
- Mognadspotential:
- 0 - 7 years
Möt vinmakarna bakom Paco García Crianza
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Bodegas Paco García
- Grundarår
- 2001
- Odlingsareal
- 47 ha
- Produktion
- 250 000 b/y
Vi är ett traditionellt familjevineri som byggdes 2001 men förnyades 2011. Ägarna är Paco García och hans fru Julia. Det var de som byggde vingården 2001 men 2008 bestämde sig deras son Juan för att ändra filosofin för vinerna och flytta dem till en modern, fruktdriven och elegant stil. Något som skiljer sig från Rioja. Bodegas Paco García vingård ligger i byn Murillo längs floden Río Leza, i ursprungsbeteckningen Rioja i Spanien Bodegas Paco García äger 40 hektar röda vinstockar och 7 hektar vita vinstockar.
Möt Bodegas Paco García