Rioja, Spanien
- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Ek
- Stil
- Mjuk & bärig
- Röda bär
- Citrus
- Passar till
- Aperitif
- Mogen och hård ost
- Dessert
- Lamm
- Grönsaker
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Bodegas Paco García tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
30 år gamla vinstockar planterade på en platå med svalt väder i Cantamilano-området, med grunda leriga jordar på en höjd av 500 m. Denna vingård gör att garnacha-druvorna kan uttry...
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Mogen och hård ost
- Dessert
- Lamm
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Clay
- Terroir:
- the cool and shallow clay soil helps to develop short roots in vines, which allow for shorter yields and enhanced concentration
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- Juan Bautista García Pablo
Selected grapes collected on 350kg crates and fermentes in stainless steel tank. Aged for 8 months in second use French oak barrel
Läs mer om vinmakaren
Juan Bautista García PabloOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Spain
- Region/Underregion:
- Rioja
- Klassificering:
- DOC / DOCa
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Garnacha 100 %
- Årgång:
- 2022
- Färg:
- bright clean cherry colour
- Arom:
- Complex bouquet of fresh strawberry coupled with orange peel and white flowers.
- Smak:
- Subtle and elegant, replicating tha aromas found on the nose, all in good harmony
- Alkoholhalt:
- 14%
- Sockerhalt:
- 1.6 g/l
- Syra:
- 5 g/l
- pH-värde:
- 3.4
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Natural cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 14 - 18 °C
- Mognadspotential:
- 0 - 3 years
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Paco García Cantamilano
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Bodegas Paco García
- Grundarår
- 2001
- Odlingsareal
- 47 ha
- Produktion
- 250 000 b/y
Vi är ett traditionellt familjevineri som byggdes 2001 men förnyades 2011. Ägarna är Paco García och hans fru Julia. Det var de som byggde vingården 2001 men 2008 bestämde sig deras son Juan för att ändra filosofin för vinerna och flytta dem till en modern, fruktdriven och elegant stil. Något som skiljer sig från Rioja. Bodegas Paco García vingård ligger i byn Murillo längs floden Río Leza, i ursprungsbeteckningen Rioja i Spanien Bodegas Paco García äger 40 hektar röda vinstockar och 7 hektar vita vinstockar.
Möt Bodegas Paco García