Kastilien och León, Spanien

    • Banzao - Valle del Ancares, Banzao Doña Blanca Paraje La Cruz 2023, vitt vin från Kastilien och León
    • Munskänkarnas-2026

    Banzao - Valle del Ancares

    Banzao Doña Blanca Paraje La Cruz

    Pending Grape 100 %

    • 750ml
    • 11.5%
    • 2023
    • Vitt
    • Torrt
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från Banzao - Valle del Ancares, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris2 305,29 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.384,21 SEK/Flaska

    Passar till
    • Aperitif
    • Asiatisk mat
    • Charkuterier
    • Getost
    • Pasta & pizza
    • Fågel
    • Smaksatta skaldjur
    • Naturliga skaldjur
    • Grönsaker
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. Banzao - Valle del Ancares tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Om vinet

    Druvorna till detta vin kommer från en enda tomt som övergavs vid flera tillfällen och som har genomgått ett intensivt vinodlingsarbete i syfte att återställa den. Vingården är hel...

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Aperitif
    • Asiatisk mat
    • Charkuterier
    • Getost
    • Pasta & pizza
    • Fågel
    • Smaksatta skaldjur
    • Naturliga skaldjur
    • Grönsaker

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Clay, Gravel, Slate
    Terroir:
    -
    Skörd:
    Picked by hand
    Jäsning:
    Steel (100%)
    Lagring:
    Steel (100%) 4 months
    Vinmakare:
    Silvia Marrao Barreiro

    Manual harvest in 15 kg boxes. Pressing of 50% of the whole bunch, and the rest of the grapes are gently destemmed without crushing. Natural static racking. Fermented in stainless steel tanks. Native yeast. Aged for 4 months on its fine lees in tank and 8 months in bottle

    Läs mer om vinmakaren

    Silvia Marrao Barreiro

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    Spain
    Region/Underregion:
    Castile and Léon/Bierzo
    Klassificering:
    DO
    Certifiering:
    -
    Druva:
    Pending Grape 100 %
    Årgång:
    2023
    Färg:
    -
    Arom:
    -
    Smak:
    -
    Alkoholhalt:
    11.5%
    Sockerhalt:
    0.3 g/l
    Syra:
    6.68 g/l
    pH-värde:
    3.4
    Sötma:
    Dry
    Innehåller sulfit:
    Ja
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Natural cork
    Flaska:
    Glass
    Serveras bäst:
    10 - 12 °C
    Mognadspotential:
    1 - 10 years
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom Banzao Doña Blanca Paraje La Cruz

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    Banzao - Valle del Ancares, Kastilien och León, Spanien

    Information

    Vingård
    Banzao - Valle del Ancares
    Grundarår
    2017
    Odlingsareal
    4,5 ha
    Produktion
    15 b/y

    San Pedro de olleros ligger i biosfärområdet Ancares Leoneses, en plats med hög biologisk mångfald, men det är dess sociala kapital, människorna, som utgör reservatets största värde. Detta projekt hade inte varit möjligt utan stadsbornas hjälp. Banzao kan inte förstås utan miljöskydd. Vi försöker se till att all vår produktion är miljövänlig. Vi använder naturkork och lättviktsförpackningar som är 100% återvinningsbara.

    Möt Banzao - Valle del Ancares