Kastilien-La Mancha, Spanien

    • SpaceNine Wines Aps, A23 Tempranillo, rött vin från Kastilien-La Mancha
    Fyllighet
    Syra
    Tannin
    Sötma
    Fruktighet

    SpaceNine Wines Aps

    A23 Tempranillo

    Tempranillo 95 %, Merlot 5 %

    • 750ml
    • 14.5%
    • Rött
    • Torrt
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från SpaceNine Wines Aps, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris1 161,95 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.193,66 SEK/Flaska

    Stil
    • Mogen & rund
    • Mörka bär
    Passar till
    • Nötkött
    • Buffémat
    • Charkuterier
    • Mogen och hård ost
    • Mild och mjuk ost
    • Vilt
    • Lamm
    • Pasta & pizza
    • Fläsk
    • Fågel
    • Kalv
    • Grönsaker
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. SpaceNine Wines Aps tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Om vinet

    En rik, modern och fruktdriven Tempranillo som kombinerar La Mancha-landets elegans med Tempranillos kraft. En elegant tjurfäktare med kraft och energi.

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Nötkött
    • Buffémat
    • Charkuterier
    • Mogen och hård ost
    • Mild och mjuk ost
    • Vilt
    • Lamm
    • Pasta & pizza
    • Fläsk
    • Fågel
    • Kalv
    • Grönsaker

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Gravel, Sand
    Terroir:
    -
    Skörd:
    Picked by hand, Mechanically
    Jäsning:
    -
    Lagring:
    Old oak (30%) 6 months
    Vinmakare:
    Thomas Holstein

    Combination of hand and machine harvest depending on vineyard locations. The Tempranillo and Mertlot are harvested individually. The Merlot in the end of august and Tempranillo first week of september. Grape selection. Stainless steel fermentation at 24-26 degrees. Skin macceration for 7 days. The wines goes trough malolactic fermentation before the blending. 30% of the blended wine matures in oak barrels for 6 months. The final wines is blended, stabilized and goes trough a light filtration prior to bottling.

    Läs mer om vinmakaren

    Thomas Holstein

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    Spain
    Region/Underregion:
    Castilla la Mancha/La Mancha
    Klassificering:
    DO
    Certifiering:
    -
    Druva:
    Tempranillo 95 %
    Merlot 5 %
    Årgång:
    -
    Färg:
    High intensity, blue red colour
    Arom:
    Deep and intense nose with caracter of blueberry, roses leather, tobacco and wood.
    Smak:
    Full bodied with balanced acidity and a round and smooth taste of dark berries, tobacco, dark chocolate and oak. Long smooth aftertaste with sweet tannins.
    Alkoholhalt:
    14.5%
    Sockerhalt:
    5.2 g/l
    Syra:
    5.28 g/l
    pH-värde:
    4.5
    Sötma:
    Dry
    Innehåller sulfit:
    Ja
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Screw cap
    Flaska:
    Glass
    Serveras bäst:
    16 - 17 °C
    Mognadspotential:
    0 - 6 years
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom A23 Tempranillo

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    SpaceNine Wines Aps, Kastilien-La Mancha, Spanien

    Information

    Vingård
    SpaceNine Wines Aps
    Grundarår
    2020
    Odlingsareal
    1 000 ha
    Produktion
    249 999 b/y

    SpaceNine är en dansk vinproducent med över 30 års erfarenhet. Vår passion ligger i att skapa exceptionella viner som är lättillgängliga och fria från pretentioner. Varje vin blandas internt för att säkerställa en raffinerad, konsekvent smakprofil som förkroppsligar smaken av tyst lyx. Vårt flaggskeppsvarumärke A23 erbjuder ett urval av monovarietal-viner som framhäver den unika karaktären hos varje druva och terroir. Med en minimalistisk identitet förblir våra viner trogna essensen av både vingården och vinframställningens hantverk.

    Möt SpaceNine Wines Aps