Galicien, Spanien
- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Arom
- Stil
- Stram & kraftfull
- Röda bär
- Passar till
- Anka med syrliga tillbehör
- Getost
- Rökt nöt- och lammkött
- Kokt fläsk, skinka och korv
- Smörstekt svamp och krämiga svamprätter
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Atlantic Galician Wineries tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Vin framställt av druvsorterna Mencia och Souson från vingårdar belägna på terrasser i Vilacha de Salvadur
Vinmakarens matrekommendationer
Inga förslag ännu
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Granit, Skiffer
- Terroir:
- Bancales situados en el cañón del Sil
- Skörd:
- Handplockat
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- Rostfritt stål (100 %) 24 månader
- Vinmakare:
- -
Om vinet och dess karaktär
- Land:
- Spanien
- Region/Underregion:
- Galicien/Ribeira Sacra
- Klassificering:
- DOC / DOCa
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Mencia 94 %
Sousao 6 % - Årgång:
- 2025
- Färg:
- -
- Arom:
- -
- Smak:
- -
- Alkoholhalt:
- 12,5 %
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Torrt
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Naturkork
- Flaska:
- Glas
- Serveras bäst:
- -
- Mognadspotential:
- 50 - 5 år
Laddar...
Möt vinmakarna bakom MASSIMO
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Atlantic Galician Wineries
- Grundarår
- 2012
- Odlingsareal
- 30 000 ha
- Produktion
- 30 000 flaskor/år
Vi framställer viner från olika galiciska ursprungsbeteckningar med de viktigaste druvsorterna från respektive ursprungsbeteckning som renodlade viner, med en tydlig karaktär.
Möt Atlantic Galician Wineries