Steiermark, Österrike
- Fyllighet
- Syra
- Sötma
- Fruktighet
- Arom
- Stil
- Fyllig & len
- Tropisk frukt
- Stenfrukt
- Passar till
- BBQ och sötglaserat fläsk
- Stekt fet fisk
- Grillade skaldjur
- Halstrad vit fisk
- Carpaccio och råbiff
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Ewald Zweytick Wein tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande vinlådor:
Om vinet
Ljus halmgul med silvriga inslag. Delikata toner av gul tropisk frukt, persika och apelsinblomma. Saftigt, komplext och elegant, med inslag av mogna krusbär och vit nougat; en subt...
Vinmakarens matrekommendationer
Inga förslag ännu
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Kalksten
- Terroir:
- Cool Climate; Opok Soil
- Skörd:
- Handplockat
- Jäsning:
- Rostfritt stål (100 %)
- Lagring:
- Rostfritt stål (100 %) 12 månader
- Vinmakare:
- -
Low Intervention; 12 Months on the lees
Om vinet och dess karaktär
- Land:
- Österrike
- Region/Underregion:
- Steiermark/Südsteiermark
- Klassificering:
- DOC
- Certifiering:
- Veganskt
- Druva:
- Sauvignon Blanc 100 %
- Årgång:
- 2023
- Färg:
- -
- Arom:
- -
- Smak:
- -
- Alkoholhalt:
- 14 %
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- -
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Skruvkapsyl
- Flaska:
- Glas
- Serveras bäst:
- -
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Sauvignon Blanc Ehrenhausen
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Ewald Zweytick Wein
- Grundarår
- 1996
- Odlingsareal
- 20 ha
- Produktion
- 80 000 flaskor/år
Ewald Zweytick Wein är en liten, modern vingård i den berömda vinregionen Südsteiermark i Österrike. Gården grundades i början av 2010-talet och blev snabbt känd för sina fräscha, uttrycksfulla viner som framhäver regionens unika terroir. Med fokus på sorter som Sauvignon Blanc och Gelber Muskateller kombinerar Ewald Zweytick noggrant arbete i vingården med ett tydligt, minimalistiskt tillvägagångssätt i källaren för att producera livfulla, karaktärsdrivna viner.
Möt Ewald Zweytick Wein