Mosel, Luxemburg
- Fyllighet
- Syra
- Sötma
- Fruktighet
- Ek
Voyage Blanc
Pinot Blanc 45 %, Elbling 26 %, Riesling 19 %, Auxerrois 10 %
- 750ml
- 12 %
- 2024
- Vitt
- Torrt
- Ekologiskt
- Stil
- Frisk & krispig
- Citrus
- Stenfrukt
- Passar till
- Chilihetta
- Vit fisk med tomat och örter
- Getost
- Naturella skaldjur
- Rökt fet fisk
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Domaine Clos Jangli tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
En frisk, mineralisk blandning av fyra druvsorter från Mosel, med livliga inslag av citrus och vit persika – en elegant resa genom vårt terroir i varje glas.
Vinmakarens matrekommendationer
- Mager fisk
- Fågel
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Lera, Keuper, Kalksten
- Terroir:
- Clay-LImestone Gypsum
- Skörd:
- Handplockat
- Jäsning:
- Rostfritt stål (65 %)
Begagnat ekfat (35 %) - Lagring:
- Rostfritt stål (65 %) 9 månader
Begagnat ekfat (35 %) 6 månader - Vinmakare:
- -
Hand-harvested and whole-cluster pressed, fermented separately in stainless steel tanks and oak barrels, then aged on fine lees.
Om vinet och dess karaktär
- Land:
- Luxemburg
- Region/Underregion:
- Mosel
- Klassificering:
- -
- Certifiering:
- Ekologiskt
- Druva:
- Pinot Blanc 45 %
Elbling 26 %
Riesling 19 %
Auxerrois 10 % - Årgång:
- 2024
- Färg:
- -
- Arom:
- Bright citrus, ripe white peach and a delicate floral lift.
- Smak:
- Fine and chalky with vivid freshness and a well-structured mid-palate, finishing balanced, elegant and mineral.
- Alkoholhalt:
- 12 %
- Sockerhalt:
- 6 g/l
- Syra:
- 7,3 g/l
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Torrt
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Skruvkapsyl
- Flaska:
- Glas
- Serveras bäst:
- 8 - 10 °C
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Voyage Blanc
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Domaine Clos Jangli
- Grundarår
- 2014
- Odlingsareal
- 14 ha
- Produktion
- 140 000 flaskor/år
Domain Clos Jangli tillverkar unika viner och crémants under ursprungsbeteckningen AOP Moselle Luxembourgeoise.
Möt Domaine Clos Jangli