Umbrien, Italien
- Fyllighet
- Syra
- Sötma
- Fruktighet
- Arom
Assisi Rosato DOC
Sangiovese 50 %, Canaiolo 50 %
- 750ml
- 13 %
- 2024
- Rosé
- Torrt
- Ekologiskt
- Stil
- Lätt & krispig
- Röda bär
- Passar till
- BBQ och sötglaserat fläsk
- Chilihetta
- Stekt svamp
- Carpaccio och råbiff
- Mjuka och milda ostar
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- TILI organic family winery tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Den noggranna vinifieringen av de röda druvorna Sangiovese och Canaiolo, i kombination med en mycket lång jäsningsperiod vid kontrollerad temperatur, ger detta vin en lysande körsb...
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Buffémat
- Mild och mjuk ost
- Mager fisk
- Fet fisk
- Pasta & pizza
- Fågel
- Smaksatta skaldjur
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- -
- Terroir:
- limestone and rocky soil, hilly land.
- Skörd:
- Handplockat
- Jäsning:
- Rostfritt stål (100 %)
- Lagring:
- Rostfritt stål (100 %) 6 månader
- Vinmakare:
- Tili winery
Läs mer om vinmakaren
Tili wineryOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Italien
- Region/Underregion:
- Umbrien/Assisi
- Klassificering:
- DOC
- Certifiering:
- Ekologiskt
- Årgång:
- 2024
- Färg:
- Cherry pink
- Arom:
- Intense with fruity scents and the bouquet of just-pressed grapes
- Smak:
- Rich in aromas, pleasantly soft and fruity
- Alkoholhalt:
- 13 %
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Torrt
- Innehåller sulfit:
- Nej
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Pressad kork
- Flaska:
- Glas
- Serveras bäst:
- 8 - 10 °C
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Assisi Rosato DOC
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- TILI organic family winery
- Grundarår
- 1200
- Odlingsareal
- 15 ha
- Produktion
- 50 flaskor/år
Oranic familjevineri beläget i Assisi. Från generationer producerar vår gård ekologiska viner Assisi Doc och extra vergin olivolja.
Möt TILI organic family winery