Piemonte, Italien
- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Ek
- Stil
- Mjuk & bärig
- Röda bär
- Passar till
- Nötkött
- Mogen och hård ost
- Lamm
- Fläsk
- Kalv
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- La Collina Degli Amici tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande Mixboxar:
Om vinet
Vår Langhe Nebbiolo är ett traditionellt torrt rött vin gjort på Nebbiolo-druvor. Detta vin lagras i ett äggkärl av betong i åtta månader och delvis i ett 1000-liters franskt ekfat
Vinmakarens matrekommendationer
- Nötkött
- Mogen och hård ost
- Lamm
- Fläsk
- Kalv
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Clay, Sand, Limestone
- Terroir:
- -
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- Old oak (50%) 10 months
Concrete (100%) 10 months - Vinmakare:
- Apetsko Oleksiy
17 days maceration on the skins, fermentation with indigenous yeasts
Läs mer om vinmakaren
Apetsko OleksiyOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Italy
- Region/Underregion:
- Piemonte/Nizza
- Klassificering:
- DOC
- Certifiering:
- Natural
- Druva:
- Nebbiolo 100 %
- Årgång:
- 2023
- Färg:
- Clear garnet
- Arom:
- Floral with hints of roses and violets and a touch of oak, which balances the wine
- Smak:
- Vibrant fruitiness filled with raspberry and strawberry
- Alkoholhalt:
- 13.5%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Agglomerate cork
- Flaska:
- Light glass
- Serveras bäst:
- 15 - 16 °C
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Langhe DOC Nebbiolo 2023
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- La Collina Degli Amici
- Grundarår
- 2021
- Odlingsareal
- 2,2 ha
- Produktion
- 12 000 b/y
Vår vingård, La Collina Degli Amici, Vännernas kulle, föddes ur ett samarbete mellan vänner från USA och Ukraina som träffades i Italien
Möt La Collina Degli Amici