Piemonte, Italien
- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Smakintensitet
- Stil
- Frisk & krispig
- Tropisk frukt
- Stenfrukt
- Passar till
- Aperitif
- Mild och mjuk ost
- Fet fisk
- Naturliga skaldjur
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Cascina Orizzonte tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande Mixboxar:
Om vinet
Moscato Bianco av Canelli i stilla torr version. 2000 flaskor produceras per årgång.
Vinifiering i cement och lagring i 6/8 månader på jästfällningen.
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Mild och mjuk ost
- Fet fisk
- Naturliga skaldjur
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Clay, Limestone
- Terroir:
- -
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Concrete (100%)
- Lagring:
- Concrete (100%) 6 months
- Vinmakare:
- Cascina Orizzonte
Fermentation in concrete and aging on own lees for 6 months.
Läs mer om vinmakaren
Cascina OrizzonteOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Italy
- Region/Underregion:
- Piemonte/Monferrato
- Klassificering:
- Vini
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Moscato 100 %
- Årgång:
- 2024
- Färg:
- -
- Arom:
- -
- Smak:
- -
- Alkoholhalt:
- 12.5%
- Sockerhalt:
- 0.5 g/l
- Syra:
- 6 g/l
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Screw cap
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 8 - 10 °C
- Mognadspotential:
- 3 - 10 years
Laddar...
Möt vinmakarna bakom MOS24
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Cascina Orizzonte
- Grundarår
- 2014
- Odlingsareal
- 11 ha
- Produktion
- 7 000 b/y
Ett hantverksmässigt vineri grundat av två vänner, Enrico Dogliotti och Riccardo Rosso. Vi började med endast en barrique Barbera, men producerar nu sex viner med en sammanlagd volym på 7/8 tusen flaskor per årgång.
Möt Cascina Orizzonte