Marche, Italien
- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Ek
- Stil
- Mogen & rund
- Mörka bär
- Röda bär
- Passar till
- Aperitif
- Nötkött
- Buffémat
- Lamm
- Svamp
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Fläsk
- Fågel
- Stark mat
- Kalv
- Grönsaker
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Fattoria Dezi tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Ogenomtränglig rubinröd, konsekvent. Rik doftmosaik, mogna körsbär, svarta vinbär, kakao, svartpeppar. Rik, fin och intensiv smak med en lätt tanninstruktur.
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Nötkött
- Buffémat
- Lamm
- Svamp
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Fläsk
- Fågel
- Stark mat
- Kalv
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Clay, Sand
- Terroir:
- -
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- Old oak (100%) 12 months
- Vinmakare:
- Stefano Dezi
Läs mer om vinmakaren
Stefano DeziOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Italy
- Region/Underregion:
- Marche
- Klassificering:
- IGT
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Montepulciano 90 %
Sangiovese 10 % - Årgång:
- 2020
- Färg:
- Impenetrable ruby, consistent
- Arom:
- Rich olfactory mosaic, ripe cherry, black currant, cocoa, black pepper
- Smak:
- Rich, fine and intense taste with a light tannic texture
- Alkoholhalt:
- 14.5%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Agglomerate cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- -
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Dezio
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Fattoria Dezi
- Grundarår
- 1975
- Odlingsareal
- 15 ha
- Produktion
- 45 000 b/y
Historien om familjen Dezis vinodling började med Romolo och Remo, nej, inte sönerna till den berömda drottningen Silvia, utan två enkla bondesöner födda och uppvuxna i Servigliano. De bodde tillsammans i ett hus. Romolo gifte sig och kort därefter förde två söner till världen, Davide och Stefano bestämde sig för att ändra vingårdens historia. Genom hårt arbete och passion, i vingårdarna och vinkällarna, förvandlade de en relativt liten familjevingård till en vingård som producerar vin av finaste kvalitet.
Möt Fattoria Dezi