Abruzzo, Italien

- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Arom
- Stil
- Mjuk & bärig
- Röda bär
- Mörka bär
- Passar till
- Nötkött
- Buffémat
- Getost
- Mogen och hård ost
- Festdrink
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Tenuta Terraviva tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
En lättdrucken version av Montepulciano d'Abruzzo.
Vinmakarens matrekommendationer
- Nötkött
- Buffémat
- Getost
- Mogen och hård ost
- Festdrink
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Clay, Limestone
- Terroir:
- Facing the seaside, 150meters above the sea level with an est exposure.
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- Concrete (100%) 18 months
- Vinmakare:
- -
Spontaneous fermentations and indigenous yeasts, temperatures are controlled during fermentations. Worked in concrete tank with ni glass inside for the easy drinkability of the product
Om vinet och dess karaktär
- Land:
- Italy
- Region/Underregion:
- Abruzzo/Colline Teramane
- Klassificering:
- DOCG
- Certifiering:
- Organic
- Druva:
- Montepulciano 100 %
- Årgång:
- 2022
- Färg:
- -
- Arom:
- -
- Smak:
- -
- Alkoholhalt:
- 13.5%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Natural cork
- Flaska:
- Light glass
- Serveras bäst:
- 14
- Mognadspotential:
- 2 - 20 years
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Terraviva
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Tenuta Terraviva
- Grundarår
- 1970
- Odlingsareal
- 21 ha
- Produktion
- 85 000 b/y
Terraviva ligger i Tortoreto, mot havet, med mineral- och lerjordar där vi producerar produkter som kan respektera terroiren där de kommer ifrån. Av denna anledning gör vi en enda flaska från varje olika vingårdsplott. Vi arbetar endast med våra inhemska druvor och köper inte druvor eller viner utifrån. Certifierad ekologisk sedan 1998, 2020 har vi börjat med det byodinamiska jordbruket.
Möt Tenuta Terraviva