Loire, Frankrike
- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Smakintensitet
Domaine des Caviers Saumur blanc
Chenin Blanc 100 %
- 750ml
- 12%
- 2024
- Vitt
- Torrt
- Ekologiskt
- Stil
- Frisk & krispig
- Citrus
- Passar till
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Getost
- Mild och mjuk ost
- Mager fisk
- Fet fisk
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Stark mat
- Grönsaker
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Domaine des Caviers tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande Mixboxar:
Om vinet
Den strålande, ljusgula färgen ger upphov till en delikat och tilltalande doft av citrusfrukter. På gommen skapar citrusens friskhet en harmonisk balans.
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Getost
- Mild och mjuk ost
- Mager fisk
- Fet fisk
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Stark mat
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Clay, Limestone
- Terroir:
- Ancient alluvium and limestone with flint (Jurassic)
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- Steel (100%) 8 months
- Vinmakare:
- Julien Mesnard
Pneumatic press, indigenous yeasts, aging on the lees.
Läs mer om vinmakaren
Julien MesnardOm vinet och dess karaktär
- Land:
- France
- Region/Underregion:
- Loire/Anjou-Saumur
- Klassificering:
- AOP
- Certifiering:
- Organic
- Druva:
- Chenin Blanc 100 %
- Årgång:
- 2024
- Färg:
- Pale yellow
- Arom:
- Citrus
- Smak:
- Citrus
- Alkoholhalt:
- 12%
- Sockerhalt:
- 2.4 g/l
- Syra:
- 8.61 g/l
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Agglomerate cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 10 - 14 °C
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Domaine des Caviers Saumur blanc
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Domaine des Caviers
- Grundarår
- 2022
- Odlingsareal
- 2,5 ha
- Produktion
- 15 000 b/y