Loire, Frankrike
Domaine des Caviers, Domaine des Caviers Saumur blanc 2024, vitt vin från Loire
Domaine des Caviers

Domaine des Caviers Saumur blanc

750ml12%
Domaine des Caviers

Domaine des Caviers Saumur blanc

750ml12%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

1 523,52 SEK
253,92SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

Den strålande, ljusgula färgen ger upphov till en delikat och tilltalande doft av citrusfrukter. På gommen skapar citrusens friskhet en harmonisk balans.

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Domaine des Caviers tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

France

Region/Underregion:

Loire/Anjou-Saumur

Klassificering:

AOP

Certifiering:

Organic

Druva:

Chenin Blanc (100%)

Årgång:

2024

Färg:

Pale yellow

Arom:

Citrus

Smak:

Citrus

Alkoholhalt:

12%

Sockerhalt:

2.4 g/l

Syra:

5.63

pH-värde:

-

Sötma:

Dry

Innehåller sulfit:

Ja

Volym:

750 ml

Förslutning:

Agglomerate cork

Flaska:

Glass

Serveras bäst:

10 - 14 °C

Mat till vinet:

Aperitif, Asian, Cheese - goat cheese, Cheese - mild and soft, Fish - lean, Fish - fat, Shellfish - flavored, Shellfish - natural, Spicy food, Vegetables

Vinmakarens matrekommendationer

  • Aperitif
  • Asian
  • Cheese - goat cheese
  • Cheese - mild and soft
  • Fish - lean
  • Fish - fat
  • Shellfish - flavored
  • Shellfish - natural
  • Spicy food
  • Vegetables

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Clay, Limestone

Terroir:

Ancient alluvium and limestone with flint (Jurassic)

Skörd:

Picked by hand

Jäsning:

Steel (100%)

Lagring:

Steel (100%) 8 months

Vinmakare:

Julien Mesnard

Pneumatic press, indigenous yeasts, aging on the lees.

Laddar...

Om Domaine des Caviers

Information tillhandahållen direkt av vingården.

Domaine des Caviers galleribild
Domaine des Caviers galleribild
Domaine des Caviers galleribild
Domaine des Caviers galleribild

Information

Grundarår

2022

Odlingsareal

2,5 ha

Produktion

15 000 b/y