Loire, Frankrike
- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Ek
Domaine des Caviers "Les Moulins" Saumur rouge
Cabernet Franc 100 %
- 750ml
- 13.5%
- 2023
- Rött
- Torrt
- Ekologiskt
- Stil
- Mjuk & bärig
- Mörka bär
- Passar till
- Nötkött
- Charkuterier
- Lamm
- Pasta & pizza
- Fågel
- Grönsaker
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Domaine des Caviers tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande Mixboxar:
Om vinet
Detta rödvin har en silkeslen struktur och bjuder på dofter av svarta bär.
Vinmakarens matrekommendationer
- Nötkött
- Charkuterier
- Lamm
- Pasta & pizza
- Fågel
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Clay, Gravel, Limestone
- Terroir:
- Ancient alluvium and limestone with flint (Jurassic)
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Bin (100%)
- Lagring:
- Old oak (100%) 24 months
- Vinmakare:
- Julien Mesnard
Destemmed, no pump-overs, light punch-downs, unfiltered
Läs mer om vinmakaren
Julien MesnardOm vinet och dess karaktär
- Land:
- France
- Region/Underregion:
- Loire/Anjou-Saumur
- Klassificering:
- AOP
- Certifiering:
- Organic
- Druva:
- Cabernet Franc 100 %
- Årgång:
- 2023
- Färg:
- -
- Arom:
- -
- Smak:
- -
- Alkoholhalt:
- 13.5%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- 5.34 g/l
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Agglomerate cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 16 - 20 °C
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Domaine des Caviers "Les Moulins" Saumur rouge
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Domaine des Caviers
- Grundarår
- 2022
- Odlingsareal
- 2,5 ha
- Produktion
- 15 000 b/y