Loire, Frankrike
- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Smakintensitet
- Stil
- Frisk & krispig
- Citrus
- Passar till
- Vit fisk med tomat och örter
- Getost
- Naturella skaldjur
- Rökt fet fisk
- Kokt fläsk, skinka och korv
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- DOMAINE BREGEON tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
" För mig förkroppsligar denna cuvée spänning och uppfriskande
salthalt av varma sommardagar ", Fred
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Stark mat
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Lera
- Terroir:
- -
- Skörd:
- Handplockat
- Jäsning:
- Rostfritt stål (100 %)
- Lagring:
- Rostfritt stål (100 %) 6 månader
- Vinmakare:
- Fred LAILLER
Natural yeasts, without temperature control
Läs mer om vinmakaren
Fred LAILLEROm vinet och dess karaktär
- Land:
- Frankrike
- Region/Underregion:
- Loire/Pays Nantais
- Klassificering:
- AOC
- Certifiering:
- Ekologiskt
- Druva:
- Folle Blanche 100 %
- Årgång:
- 2023
- Färg:
- -
- Arom:
- lemon, iodine
- Smak:
- very refreshing, iodine-rich and salty
- Alkoholhalt:
- 10,5 %
- Sockerhalt:
- 0,5 g/l
- Syra:
- 7,65 g/l
- pH-värde:
- 2.99
- Sötma:
- Torrt
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Pressad kork
- Flaska:
- Glas
- Serveras bäst:
- 8 - 11 °C
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Foll'Blanche
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- DOMAINE BREGEON
- Grundarår
- 2011
- Odlingsareal
- 10 ha
- Produktion
- 35 000 flaskor/år
En vingård i mänsklig skala, färska och salta viner producerade med respekt för natur och traditioner
Möt DOMAINE BREGEON