Languedoc-Roussillon, Frankrike

  • Domaine Saint Antoine, Pays d'Oc Rouge Les Equilibristes 2021, rött vin från Languedoc-Roussillon
    Fyllighet
    Syra
    Tannin
    Fruktighet
    Arom

    Domaine Saint Antoine

    Pays d'Oc Rouge Les Equilibristes

    Marselan 100 %

    • 750ml
    • 13,5 %
    • 2021
    • Rött
    • Torrt
    • Ekologiskt
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från Domaine Saint Antoine, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris1 074,33 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.179,05 SEK/Flaska

    Stil
    • Mjuk & bärig
    • Röda bär
    • Mörka bär
    Passar till
    • Nötkött
    • Charkuterier
    • Pasta & pizza
    • Fläsk
    • Fågel
    • Kalv
    • Grönsaker
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. Domaine Saint Antoine tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Fler sätt att njuta av vinet

    Finns i följande Mixboxar:

    Om vinet

    Vinet har en vacker rubinröd färg. Doften är fruktig och blommig. I gommen är detta vin fylligt med välbalanserade tanniner.

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Nötkött
    • Charkuterier
    • Pasta & pizza
    • Fläsk
    • Fågel
    • Kalv
    • Grönsaker

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Lera, Kalksten
    Terroir:
    The plots benefit from optimal sunshine throughout the year.
    Skörd:
    Maskinskördat
    Jäsning:
    Rostfritt stål (100 %)
    Lagring:
    -
    Vinmakare:
    Mr & Mme Lehmann

    Traditional winemaking with fermentation in temperature controlled steel tanks.

    Läs mer om vinmakaren

    Mr & Mme Lehmann

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    Frankrike
    Region/Underregion:
    Languedoc-Roussillon/Minervois
    Klassificering:
    IGP
    Certifiering:
    Ekologiskt
    Druva:
    Marselan 100 %
    Årgång:
    2021
    Färg:
    Deep ruby color
    Arom:
    The nose is fruity and floral with spicy notes
    Smak:
    The palate is structured with well integrated tannins and notes from the aromas are found
    Alkoholhalt:
    13,5 %
    Sockerhalt:
    0,4 g/l
    Syra:
    5,02 g/l
    pH-värde:
    3.85
    Sötma:
    Torrt
    Innehåller sulfit:
    Ja
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Naturkork
    Flaska:
    Glas
    Serveras bäst:
    16 - 18 °C
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom Pays d'Oc Rouge Les Equilibristes

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    Domaine Saint Antoine, Languedoc-Roussillon, Frankrike

    Information

    Grundarår
    2011
    Odlingsareal
    27 ha
    Produktion
    25 000 flaskor/år

    Domaine Saint Antoine ligger i en av Frankrikes äldsta vinodlingsregioner, Haut-Minervois, där ett par som ursprungligen kommer från Berlin producerar viner som är formade av vinden och solen i södra Frankrike. De extraordinära vinerna växer i det ursprungliga landskapet i Minervois, som kännetecknas av sin Medelhavsvegetation och dess ursprungliga och mystiska karaktär. Domaine Saint Antoine har varit ekologiskt certifierad sedan sommaren 2022. Idag omfattar vingården 45 hektar, varav 27 hektar används för vinproduktion.

    Möt Domaine Saint Antoine